Arie Danusaputera's Wife

tepung pro tinggi • tep sedang • gula pasir • ragi instant • susu bubuk • air • kuning telur • telur utuh • Bahan fat: • margarin • garam

Bahan kulit pie: • tepung segitiga biru • gula halus • butter atau margarin • air es • Vanila essens/ secukupnya • Bahan filling🍌🍌🍌 • maizena • air • telur • kuning telur • pisang uk besar2 atau 4/5 jk kecil (sy pk psg gading putih) •

Bahan tart : • tepung terigu segitiga • margarin atau butter • gula halus • vanili • air es • Bahan brownies : • dcc • butter atau margarin • minyak sayur • gula (blender halus) • tepung segitiga •

creamcheese suhu ruang • gula pasir • telur • kuning telur • tepung pro rendah • susu cair

putih telur • susu cair • butter atau margarin • gula pasir • tepung pro rendah (kunci biru) • vanilla essence sy pake toffieco • baking powder • coklat putih sy skip mom krn ga ada.lelehkan • coklat dcc.lelehkan • garam

terong uk kecil2 / bisa 4 buah yg besar y mom • Cabe • bawang merah • Gula dan garam • Minyak untuk menggoreng dan menumis terong

BAHAN A: • pisang ambon haluskan • butter • mentega • gula halus • whipping cream cair (sy skip) • kuning telur • BAHAN B: • susu bubuk • tepung pro rendah (sy kunci biru) • baking powder • chocochips (sy ganti dcc yg sy cincang)

BAHAN A ** • pisang (sy pisang ambon 2 buah krn uk gueede mom) • telur • gula(sy 100 gr krn pisang sdh sgt manis mom) • minyak goreng • BAHAN B** • tepung pro rendah • coklat bubuk • baking powder • soda kue • pasta vanila (sy vanilla bean)

creamcheese(anchor) • whipping cream cair(anchor) • telur • kuning telur • gula pasir • tepung pro rendah (kunci biru)

pisang kematengan/mateng hgg dy lembek y mom • gula pasir • tepung pro sedang(segutiga biru) • sp • baking powder • pasta vanila/ vanila essense cair mom • garam • susu bubuk full cream(sy tambahkan) • telur • minyak

lobster uk sedang/ udang sesuai selera • margarin/ butter utk tumis • bwg pth uk bsr • bwg bombay uk bsr • paprika bubuk • lada hitam • parsley kering • Garam+gula • butter atau margarin • air utk memasak • air utk merebus lobster sblm dimasak

Resep kulit • BAHAN A: • tepung pro tinggi • air • mentega • gula (sy 3 sdm munjung) • BAHAN B: • tepung pro tinggi • mentega • Bahan pelengkap: • Pisang raja secukupnya(goreng di pan dg mentega) • Meses •

susu cair full cream • agar2 outih tanpa warna • gula pasir • vanila (bs di skip klo ga ada) • labu yg sdh dikukus sy haluskan dg saringan • air

telur uk sedang aja mom • gula pasir • tepung pro rendah • susu bubuk • butter lelehkan • whipcream cair

tepung pro tinggi • susu bubuk • ragi instant • gula pasir • alpukat matang (haluskan ckp dg garpu) pilih yg kualitas bagus • air • butter • garam

dada ayam(potong2) • wortel uk besar/ sesuai selera (potong dadu) • kentang uk sedang(potong dadu) • bubuk kari desaku • bubuk kari india bs merk apa aja moms • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • gula / sesuai selera • garam • fiber creme • lada bubuk •

tepung protein tinggi misal cakra • tepung protein sedang misal segitiga biru • ragi instant • gula • telur • susu bubuk full cream • air dingin • Bahan lemak: • margarin • garam

Bahan A : • margarin atau mix mentega • gula halus • telur • vanila (sy toffieco) • Bahan B: • tepung protein sedang • susu bubuk • Bahan C: • kuning telur

sayap ayam bag.atas atau banyakny sesuai selera • bawang putih • atau secukupnya garam • lada • Jeruk nipis • telur • Bahan kering: campur rata • tepung terigu bs pakai kunci atau segitiga biru • maizena • Untuk baluran: • tepung panir

fillet ikan dori (sy make kakap) • Bahan marinasi ikan: • bawang putih • jeruk nipis/ lemon • garam / sesuai selera • merica bubuk • Tepung kering (aduk rata) : • maizena • tepung beras • Tepung basah (aduk sampai mulus) : • tepung segitiga • baking powder •