EL MONGY

طماطم • خيار • بصل • ثوم

لحم عضم فى اللحم طماطم • طماطم • فلفل

رستو أو فلتو • سبانخ • بصل • فلفل اسود حصى أو اسمر • ثوم • قرفة حصى • كمون حصى • كزبرة حب أو حصى • شطه حمرا أو بابريكا أو شطه حمرا • جوزة الطيِب • لورى • ملح •

عسل

سمك سردين وأعتقد ده أرخص نوع سمك في العالم • شبت • بقدونس • بصل مفرومة ناعم • ثوم • طماطم • كمون السمك يحب الكمون وانا كمان اعشقه • فلفل اسود حب • كمون حب • كزبرة • ملح • زيت زيتون