happy

tongkol kecil goreng terlebih dahulu • Bumbu: • tomat ceri (atau kalau tomat besar 1 buah sj) • bawang merah iris tipis-tipis • bawang putih iris tipis-tipis • bawang bombay iris sesuai selera. Saya suka panjang-panjang • Kecap manis • cabe rawit iris tipis • air • gula • garam • Minyak goreng

tahu putih, hancurkan. Saya pakai blender tp sbntr sj. Jd mash ada tektur tahunya • telur ayam • tepung serbaguna (kemasan paling kecil/ekonomis) • daun bawang diiris2 • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • garam (ujungnga saja) periksa rasa • gula • Merica bubuk

hati ayam beserta ampela, iris dadu2/ sesuai selera • kangkung • Kalau suka tempe boleh dikasi tempe yg sudah dipotong-potong • kecap manis • minyak goreng • Air matang • Bumbu: • Bawang putih iris tipis tipis • Bawang merah iris tipis tipis • cabe rawit • garam • gula •

jamur tiram putih, suwir2 • jagung manis yg sudah dipipil • bakso sapi,potong sesuai selera • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • cabe rawit, iris tipis • cabe merah besar,iris tipis • gula • garam • bawang merah goreng

telur ayam • tomat segar • Bumbu halus: • bawang merah diiris tipis2 • bawang putih diiris tipis2 • bawang bombay iris sesuai selera • garam • gula • merica • kecap • Minyak goreng untuk menggoreng telur • Margarin, saya pakai blueband •

bayam • tomat • jagung manis (boleh dipotong jd 4 dg bonggolnya, boleh dipipil kecil2 seperti saya) • wortel, potong tipis2 sesuai selera • air • bawang merah, iris tipis-tipis • bawang putih, iris tipis-tipis • Merica bubuk • Garam • gula • bawang merah goreng

terong ungu ukuran sedang/besar, potong sesuai selera (bisa memanjang atau bulat pipih) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • sambal terasi (bisa pakai sambal terasi instan) • air matang • minyak goreng (kurang lbh 2-3 sdm) • garam • gula

santan instan • sayur pokcoy • Tahu goreng (kalau mau diganti tempe juga bisa) • telur puyuh • bawang merah goreng • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • gula • garam • tumbar (kalau nggak ada kencur) • merica bubuk

tempe gembos/menjes (iwak kere di solo sebutnya) • tepung serbaguna • telur ayam • Minyak goreng • Bahan saus: • telur asin (ambil kuningnya) • jagung manis ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • air matang •