Sisi Spiegel

pollo • cebolla • Morrón rojo • cous cous • Aceite, Sal, Pimienta, Curry • Caldito de gallina y de verduras

papas grandes • huevos • fetas Jamón • queso barra • Sal, pimienta, perejil picado

Pionono • jamón • queso barra • Morrón en aceite grande • Aceitunas • Pepinillos en rodajas para decorar • Huevo duro rallado

o 4 Zapallitos Redondos • cebolla • Queso tipo mantecoso y queso rallado para gratinar • Salsa blanca(manteca, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosc) • Masa pascualina

huevos • azúcar • aceite • harina • quaker • Ralladura de limón y de coco

pollo • cebolla • morrón • apio • papas • zanahorias • arroz • Sal, pimienta

cerdo de 1 kg • cebolla • morrón verde • crema • casancrem • vino tinto • caldo de carne • Sal, Pimienta, Romero, orégano, laurel • Mostaza

Masa pascualina hojaldrada • calabacines zucchini • cebolla chica • Queso mantecoso • Queso de rallar • Salsa blanca: manteca, harina, leche, sal, pimienta, nuez moscada

puerro • queso cremoso • queso azul • queso rallado • crema de leche • Sal/ pimienta • Masa de tarta

papas grandes cortadas en bastón • queso cheddar • crema de leche • casancrem • Cebolla de verdeo • Panceta ahumada • Sal.pimienta

Fajitas • pechuga grande de pollo • Cebolla • morrón rojo • morrón verde • Sal, pimienta- salsa de soja • palta grande • cebolla • tomate sin piel

pata de cordero de 2kg aprox • Salmuera para adobar • Caldo • Vino blanco • Cebolla, ajo, 1 manzana verde • Sal, pimienta, orégano, romero fresco

papas cortadas en rodajas • crema de leche • Pimienta sal • Queso de rallar • Ajo, manteca

zapallo calabaza • arvejas • Queso cremoso • Sal, pimienta • Queso de rallar

Cebolla • Panceta ahumada • choclo cremoso • Queso cremoso • crema de leche • tapas empanadas de hojaldre

Salsa blanca • zanahorias • huevos • Harina • leche • manteca

truchas despinadas • papas de guarnición • Mayonesa casera al limón • yemas de huevo • limón

Porotos blancos • Maíz blanco • Pechito de cerdo • Matambrito de cerdo • Falda • morrón • cebolla • Chorizo Colorado • panceta • zapallo calabaza naranja • Cueritos de cerdo - • Patitas de cerdo - cortadas en •

cebolla • morrón rojo • ajo • caldito de carne • Puré de tomate • Vino blanco(brick) • Panqueques aprox depende el tipo de fuente • harina • leche • huevo para preparar panqueques • 1/2 carne picada especial • Salsa blanca •

harina 0000 • levadura • agua • c/ sal • agua c/ levadura