أم الحسن

سمك مقطع قطع متوسطه الحجم • ملح • كمون • بابريكا • فلفل اسود • ثوم بودرة • قرفة • زنجبيل بودرة • ملعقه كركم • فلفل حار حسب الرغبه • بيض حسب الكميه • دقيق ابيض •

دقيق • زيت • سكر • بيض • ملح • حليب بودر • خميره فوريه • هيل مطحون رشه خفيفه • ماء دافي للعجن