Laura Tafalla

guanciale • yemas de huevo • huevo entero • Pimienta • queso Parmesano • caldo de pollo • arroz arborio

harina • agua • aceite • sal

mascarpone o Philadelphia • huevos • azúcar • harina • nata para montar

magra a tacos • Aceite de oliva • Harina • Comino • Tomillo • Sal • Pimienta • cebolla • ajo • caldo de pollo • vino blanco • laurel •

tagliatelle • guanciale italiano o papada (o panceta) curada de cerdo • Pimienta negra • yemas y 1 huevo entero • queso Pecorino Romano DOP • queso Parmigiano Reggiano DOP

pechuga de pollo • Sal • Nuez moscada • cebolla • Mantequilla • Pan rallado • huevo • avecrem • Aceite • harina • leche

presa ibérica • ajo • tomate • cebolla • Aceite • Sal • Pimienta • Colorante • Azafrán • avecrem • arroz bomba • caldo de pollo •

huevo • nata para cocinar • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Aceite • spaghettis 250gr • tiras de bacon

carrilladas de cerdo • ajo • cebolla • zanahoria • laurel • harina • avecrem • sal • pimienta • vino tinto • agua • aceite de oliva

almejas • cebolleta • ajo • vino blanco • Perejil • Sal • Aceite de oliva • harina

levadura fresca • sal 🧂 • agua tibia • harina • Pimentón dulce • aceite

fideos • pechuga de pollo entera • cebolla • pimiento verde • almendras • Salsa soja • Sal • Aceite

leche 🥛 (para la crema) • azúcar (para la crema) • maizena (para la crema) • huevos 🥚 (1 para la crema y otro para rebozar) • Canela (para rebozar) • Aceite • galletas María • Más azúcar para rebozar • Más leche para mojar • vainilla (para la crema)

huevos 🥚 • oreos • mantequilla 🧈 • chocolate negro 🍫 • azúcar Moreno • harina • cacao en polvo

cebolla • muslos y contramuslos de pollo 🍗 • aceite • sal • avecrem • vino blanco • tomate frito • piñones • perejil • ajo grande • patatas 🥔

azúcar • huevos • limón (ralladura) • levadura • esencia de vainilla • nata para montar • aceite • harina

pechuga de pollo • tomate frito • Aceite • Sal • Sazonador • cebolla • pimiento rojo grande • pimiento verde grande • tortitas maíz

agua • levadura fresca • sal • harina • Aceite

masa de empanada • tomate frito • filetes de pechuga de pollo • curry • sal • aceite • huevo • bacon troceado

lomo • pimienta negra • mantequilla • sal • pimienta negra molida • nata para cocinar • laurel • avecrem