thanh trần

Cà chua, bạc hà, đậu bắp, giá, me, • Muối, đường, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm • Hành lá, rau thơm

Cá trê vàng, 4 con tầm 3 ngón tay • Củ dền đỏ, khoai tây, củ cà rốt, • Hành lá, ngò, khổ qua, 4 cái trứng gà • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu, ớt, bột nêm

Cá lóc đồng • Rơm 1 bó 3k • Trúc chặt tầm 40cm, bao nhiêu con có chặt bao nhiêu cây

than củi, lá chuối • Đường, bột nêm, ớt, hành tím, bột ngọt, tương cà, ngu vị hương

Nước mắm, tỏi, củ hành tím, đường, bột ngọt, muối hột • Xả cây, lá chanh

Hành tím, tỏi, ớt, hành lá, nghệ củ • Đường, nước mắm nhỉ, bột ngọt, dầu ăn • cá sát

chân gà • xương có thịt • bí tầm 7 lạng • cá hú sắt khoanh tròn • Tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, ớt, tỏi, củ hành tím, hành lá, ngò