dada/paha ayam filet cincang/choper • kemangi ambil daun dan pucuknya aja (banyakin lebih enak) • Minyak goreng untuk menumis • air • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit (sesuai selera) iris • minyak wijen • kecap asin • saos tiram
telur • garam • penyedap • lada bubuk (kalo gak ada atau gak suka bisa di skip) • air biasa (Buat ngencerin telor kocok) • sate pilih yg bagus dan halus karena untuk anak2 biar aman • Minyak goreng • Saos sambel • saos tomat • air panas (Buat ngencerin sambel)