ikan kembung • Segenggan cabe ijo • cabe merah • bwg putih • bwg bombay • daun bawang • tomat • santan kental • air • Gula, Garam secukup nya • lai daun salam • Semua bahan bumbu di iris, kecuali daun salam
babat bersih, sapi atau kambing di rebus empuk • rawit merah • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • ketumbar • biji lada • kemiri sangrai • kunyit bubuk • jahe dan lengkuas • tomat • Daun slm •
daging salai potong tipis • rawit merah campur ijo • bawang merah • kunyit • jahe • iter air • santan kental • daun kunyit • asam gelugur atau 1sdm air asam jawa • serai di geprek
ikan gabus • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • serai • tomat di potong2 • daun salam • Daun bawang dan kemangi • tempoyak bisa di skip
tulang sapi di rebus empuk bersama 3liter air • bawang putih • bawang merah • biji lada • bunga lawang • kapulaga • kayu manis • cengkeh dan 3iris jahe • Daun bawang, seledri, kentang, wortel gula dan garam secukup nya
ikan tenggiri • bunga kecombrang, satu ikat daun kesum bisa di skip • asam jawa • serai di geprek • air • tomat di belah 4, bendi atau okra jika suka • Bumbu halus • cabe kering atau cabe merah • iung bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas
paha ayam • bawang putih • ketumbar • jahe • Semua bumbu di haluskan • Bahan sambal penyet • rawit merah • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • Tomat • Gula merah garam dan terasi bakar
Pumpkin atau labu kuning • Pumpkin atau labu kuning • mutiara basah • mutiara basah • Gula pasir • Gula pasir • santan kara • santan kara • garam • garam • Daun pandan dan air • Daun pandan dan air
