debaracil

harina • Bicarbonato de sodio • polvo de hornear/leudante • sal • azúcar (o al gusto) • de taza de leche • huevo • Colorante alimenticio

cobertura de chocolate amargo, partido a trozos • cobertura de chocolate con leche, partido a trozos • grasa/manteca de coco • leche • azúcar de vainilla • galletas especulóos • cacao amargo en polvo • canela en polvo

litro leche fresca entera • yogur natural • rama canela (opcional) • piel de cítricos (mezcla de varios o sólo el que máste guste)

lentejas rojas • agua • caldo de verdura o pollo (o agua, a falta de caldo) • comino • chile en polvo (al gusto, omitir si no comes picante) • gram masala • cúrcuma • jengibre fresco (picadito o con el prensa ajos) • tomate (o 1/4 de taza de tomate triturado) • cebolla (si es morada, mejor) • mantequilla • sal (omitir si has echado caldo de pollo concentrado) •

harina de centeno • harina integral de trigo • harina de trigo • agua tibia (37°c) • dado de levadura fresca • pequeña de sal • semillas de sésamo y lino

chiles pasilla • chiles anchos • chile chipotle • tomates maduros • cebolla pequeña, pelada y cortada en cuartos • ajos, pelados • carne de cerdo o de res • comino • orégano • pimienta negra molida • clavos • sal •

harina (para dos panes medianos) el cálculo es aprox. el doble de harina que de líquido- • dado de levadura fresca • agua (también puedes usar cerveza o leche) • Semillas: sésamo, girasol, calabaza, chia, amapola etc • aceite de oliva • sal

cebolla • ajo • soja texturizada • tomate • alubias pintas • laurel • chile ancho o guajillo (opcional) • comino • sal • aceite de oliva

Calabaza (la hokkaido tiene mucho color, pero sirve cualquier tipo) • Leche de coco • Curry (o al gusto) • Jengibre fresco (o al gusto) • Guindilla o chile (o sin chile, dependiendo si os gusta el picante) • Agua o caldo de pollo o de verduras • cebollino o tallo de la cebolla tierna

Naranja • Limón • Mandarina • Pera • Cualquier otra fruta que tengamos en casa o nos guste • Azúcar (por kg de fruta) • Agua (por kg de fruta)

Harina de fuerza (405) • Levadura fresca • Leche • Azúcar • Mantequilla • Huevo (para pintar el roscón) • Yemas de huevo • Ralladura de naranja • Ron añejo (o aroma de ron) • Agua de azahar (la encontré en un super turco) • Fruta escarchada (la hice yo porque no encontré: http://www.mis-recetas.org/recetas/121841-fruta-escarchada-casera) • Almendras laminadas