DapurNadia

tepung terigu protein sedang (tepung segitiga biru) • kuning telur ayam • mentega • butter (saya merk BOS) • kacang mede • perisa vanilla • gula halus • susu bubuk (ukuran 2 sachet dancow) • gula tabur ungu (rasa anggur)

ikan • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • kemiri • ketumbar • jahe putih • kunyit • santan instan (Kara) • daun salam • asam kandis/asam jawa (dilarutkan ke air) • daun bawang •

tepung terigu • margarin (lelehkan) • penyedap sachet • gula • air • tongkol asin • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit (sesuai selera) • penyedap • gula

hati sapi segar • hati sapi segar • kentang • kelapa parut (ambil santannya) • cengkeh • kelingking kunyit • merica/lada (sesuai selera) • kapulaga • pala • ketumbar • jahe putih • cabai merah •

kerupuk mentah • kwetiau • sawi hijau/kol/sawi putih (sesuai selera) • bakso/sosis/otak-otak (sesuai selera) • ceker ayam • telur ayam • cabai rawit (atau sesuai selera) • cabai merah kering (atau sesuai selera) • bawang merah ukuran sedang • bawang putih ukuran sedang • kencur (atau sesuai selera) • daun jeruk •

terigu (10 sendok makan) • gula pasir • telur ayam • SP • soda kue/baking soda • baking powder • santan instan (saya pakai KARA) • susu kental manis putih • pasta pandan (sesuai selera warna) • minyak goreng

cabe merah keriting • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe kering (opsional, kalau mau warnanya bagus) • bawang putih • bawang merah • jeruk limau • garam (atau sesuai selera) • mecin

terong ungu ukuran besar • cabai merah keriting • cabai kering/rawit • kecil bawang putih • kecil bawang merah • tomat merah ukuran sedang • Kaldu bubuk • Gula • Garam

tahu kulit • bawang putih • bawang merah • lada • wortel ukuran sedang • kol • seledri • daun bawang • kaldu bubuk • gula pasir • garam • terigu •

kerang laut • cabai merah keriting • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun salam • tomat (sebesar kuku jempol)

kelapa muda • cabai merah keriting • kelingking kencur • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • terasi • garam (sesuai selera) • gula (sesuai selera) • mecin (sesuai selera) • wortel ukuran besar • tauge •

telur ayam • cabai merah keriting • cabai rawit/cabai kering (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • tomat • kaldu bubuk • garam • gula

bawang putih • bawang merah • kemiri • lada (sesuai selera) • Kaldu bubuk sapi • mecin • garam (sesuai selera) • daun bawang (iris) • bakso (sesuai selera) • sawi hijau (opsional) • mie kuning/mie telur (opsional) • mie bihun (opsional) •

ubi ungu • sagu • gula merah • air • garam • kelapa parut • garam (sesuai selera)

tepung terigu • sagu • telur • kaldu bubuk rasa sapi • vetsin/mecin • air • gula merah/aren • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • asam jawa • garam • vetsin/mecin •

kerupuk kulit (rambak) • telur (opsional) • tetelan sapi (opsional) • kacang komak • kelapa • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk (boleh ganti seruas kelingking kunyit ulek) • daun salam • kaldu bubuk sapi •

tepung terigu (25 sendok) • air (1 1/2 gelas belimbing) • sagu (15 sendok) • kaldu bubuk ayam/sapi • minyak goreng

kulit lumpia • tahu kulit cokelat • daging rebus sapi/ayam/kambing (sesuai selera) • daun bawang (sesuai selera) • telur ayam/bebek • kaldu penyedap • mecin • tepung terigu • air

telur • tepung terigu (30 sendok makan) • margarin/mentega • baking soda (soda kue) • baking powder • vanilli essence • garam • susu kental manis (6 sachet) • gula pasir • air

daging sapi • bawang putih ukurang besar • kemiri • daun jeruk • lada (atau sesuai selera) • biji pala • air (sesuai selera) • kecap (+/- 3 sachet kecap atau boleh sesuai selera) • kaldu bubuk • gula • garam • kentang (opsional) •