فرح بنت شمرbntf161🕊️

سيقان دجاج • باذنجان حبة صغير • بصل صغير • طماط صغير • سمنة او زيت • بهارات مشكلة • ملح خشن (على حسب الذوق) • بودرة الكركمين

/ المقادير رقم واحد • بسكويت شاي مطحون • زبده مذابه • قشطه • / المقادير رقم اثنين • قيمر او قشطه (علبه) • من الحليب المكثف(200 جرام • زبدة الفول (اختياري) • جبن كريمي (مربعات) • مقادير رقم ثلاثه • من حبات الفول

لحم مقطع • كزبرة حب كبيره • غار • ملح هيمالايا او على حسب الرغبه • قرفة • لومي اسود • ماء • رز بسمتي • زبيب مغسول • حمص مجروش(نخي) مسلوق • فلفل بارد و حار

زهرة الكركديه • فيمتو • نعناع فرش • ثلج • ماء بارد

ورق عنب مفرزن (محشي و جاهز) • بصل كبيرة مقطعة شرائح • طماط مقطعة شرائح • باذنجان (اختياري) • فلفل بارد مقطعة شرائح • نعناع مجفف • دبس رمان • معجون تمر هندي • زيت زيتون • ماء مغلي • دبس فليفله بارد (و حار) اختياري • بودرة كركم و بهارات محاشي

الطبقة الثانية :سميد • بيكنج بودر • حليب بودرة • سمنة او زبدة • (170 جرام حليب مبخر • قيمر (قشطة) • سكر • فانيليا • بسكويت شاي • قشطة • سمنة • حليب سائل •

دجاج مقطع صغير (جاهز • طماطم مفروم • دبس فليفلة بارد • حب كمون • بودرة كركُم • زيت زيتون • رز بسمتي منقع • ملح • زبدة

سكر كبير • زبدة • قيمر (قشطه)

بسكويت شاي • كريم كراميل • حليب سائل • نسكافيه

ماش ابيض • بصلة • جزر • شمندر • ملح • كمون • فلفل اسود • ماء حار

كريم كراميل • حليب محموس • حليب

جيلي فرواله • ماء حار • ماء بارد • فيمتو

جبن حلومي • جبن شيدر • نعناع جاف مطحون • زيت زيتون • دبس فليفله

لبن • تمر • سمن حيواني او زبدة

حليب بودر • زبادي • ملح • سكر • زيت • ماء بنفس علبة الزبادي • دقيق بر او مخلوط بنفس علبة الزبادي

حليب • بودرة كاكاو • قهوة سريعة التحظير • بودرة نشاء • شوكلا سائله (نوتيلا)

قرنفل مطحون • زعفران او (عصفر) • بودرة (حليب مبيض) اختياري • هيل مجروش (اختياري)

سميد • قشطة 170 جرام • سكر • زيت • بكنج بودر (كبيره) • فانليا • حليب بودرة • ماء دافي

سميد محموس • حليب محموس • سكر • قشطه (170 جرام • زيت • بكنج بودر,ربع ملعقة بكربونات الصوديا • حليب سائل (اختياري) • شعيرية باكستانيه مكسر • حبيبات شوكلا

ماء • من ورق الحبق (عودين مليانات • خيطين زعفران • سكر (اختياري)