Lynn Yeh

麵條1小束 • 綠藻5克 • 玉米粒1大匙 • 小黃瓜0.5條 • 韓式芝麻油1小匙 • 白芝麻少許 • 冰塊2顆 • 白醋2匙 • 砂糖1.5匙 • 鹽巴少許 • 冷開水400c.c

洋蔥1顆 • 起司5片 • 豬五花肉15片 • 麵粉適量 • 蛋2顆 • 麵包粉適量

豬肉絲半斤 • 蛋餅皮4張 • 甜麵醬4~5大匙 • 小黃瓜1條 • 蔥1根 • 紅蘿蔔1/5條 • 香菜1把 • 米酒1大匙 • 蛋白1顆 • 太白粉少許

牛腱1條 • 蔥結1顆 • 薑4片 • 蒜頭5顆 • 香菜適量 • 辣椒油少許 • 八角兩顆 • 桂皮兩片 • 香葉3片 • 乾辣椒適量 • 花椒粒適量 • 紅辣椒1條 •

牛肉適量 • 蔥末隨意 • 鹽巴少許 • 玫瑰鹽適量 • 白芝麻少許 • 醬油3大匙 • 味醂2大匙 • 米酒1大匙 • 砂糖1大匙 • 麥芽糖1大匙 • 清水2大匙

鮮蚵1斤 • 豆芽菜隨意 • 木薯粉適量 • 蒜末少許 • 辣椒末少許 • 米酒少許 • 油膏適量

切好鴨賞1包 • 長蒜1根 • 青蔥2根 • 辣椒1根 • 蒜頭5顆 • 白醋3大匙 • 砂糖3大匙 • 香油2大匙

豬肝1片 • 蔥白適量 • 蔥綠適量 • 薑絲適量 • 辣椒少許 • 醬油1小匙 • 米酒1小匙 • 地瓜粉1小匙 • 香油1小匙 • 砂糖1大匙 • 醬油1.5大匙 • 米酒1大匙 •

鯊魚條1尾 • 薑絲適量 • 辣椒適量 • 蔥段適量 • 九層塔隨意 • 醬油2大匙 • 米酒1大匙 • 烏醋1大匙 • 水5大匙

黃麵2人份 • 辣椒隨意 • 蔥花隨意 • 九層塔隨意 • 小黃瓜隨意 • 鹹花生隨意 • 蒜末5瓣 • 薑末少許 • 冷開水3匙 • 醬油3匙 • 白醋1.5匙 • 砂糖1.5匙 •

排骨1斤 • 白芝麻少許 • 米酒1大匙 • 醬油2大匙 • 砂糖3大匙 • 白醋4大匙 • 蒜末少許

土雞腿1隻 • 老薑2大節 • 烘焙紙適量 • 棉線2條 • 粗鹽35元 • 花生油少許 • 香油少許

鯊魚漿1斤 • 芹菜1把 • 菜脯乾適量 • 長蒜適量 • 青蔥適量

土雞3斤以下一隻 • 薑片數片 • 蔥段隨意 • 米酒2大匙

白蝦半斤 • 豆腐1塊 • 蛋1顆 • 木薯粉適量 • 巧克力米少許 • 美奶滋隨意 • 鳳梨半顆 • 芒果1顆 • 奇異果1顆 • 小蕃茄數顆 • 水煮蛋1顆 • 鹽巴少許 •

黃金奇異果 半顆 • 迷你紅彩椒 一顆 • 迷你橘彩椒 一顆 • 綠萵苣 兩株 • 柳橙 兩顆 • 蕃茄 一顆 • 黑美人菇 半盒 • 鮪魚罐 一罐 • 蟹味棒 五根 • 黃麵條 一人份 • 油蔥酥 少少 • 食用油 一匙 •

五花肉 • 生菜 • 醬油2大匙 • 糖1大匙 • 白醋1大匙 • 芝麻油1大匙 • 蔥花 • 蒜末 • 辣椒末 • 薑末 少少

土雞半隻 • 小黃瓜兩條 • 小番茄5顆 • 鹹花生10~20顆 • 青蔥絲3根 • 香菜1把 • 冰塊1包 • 冷開水1盆 • 鹽巴適量 • 白芝麻1大匙 • 食用油1.5大匙 • 辣椒粉1.5大匙 •

鮭魚 • 薑絲 • 辣椒片 • 香菇 • 白芝麻 • 醬油 • 清酒 • 味霖 • 砂糖 少少 • 蜂蜜