Xương gà • tôm tươi • thịt ba chỉ • sườn non • trứng cút hoặc 2 trứng gà • mì quảng • Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột nêm, bột nghệ, bột ớt, hành ngò, chanh, hành tây, tỏi, hành tím • Rau ăn kèm: cải mầm, rau húng lủi, bắp chuối bào sợi nhuyễn, cải non, giá và xà lách (phiên bản đầy đủ nếu bạn tìm được, mình thì chỉ có cải mầm 😅)