ayam (lebih enak kalau pakai bagian sayap) • tahu • daun salam • daun bawang • Garam • Penyedap rasa (royco) • gula pasir • santan kental • air • Minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
died cut wakame (rumput laut kering) • Daging sapi • bawang putih yang sudah dihaluskan • minyak wijen • kecap asin • Garam • Merica • Gula pasir • Air