ام ليان

فلفل أخضر رومي مقطع • كشنه طماطم • زيتون مقطع • جبنة موزاريلا او شيدر • بصل مقطع صغار • دقيق • او4 اكواب ماء • خميره • سكر • ملح

جبن مثلثات او سائله • عجينه رقاق • حليب مكثف