Tomi Kalaza

nasi putih (nasi sisa kemarin) • bawang putih (geprek cincang) • bakso ayam/sapi • wortel (potong dadu kecil) • kubis (iris memanjang) • garam • gula • saus tiram • cabai rawit (saya skip) • margarin • minyak goreng • Telur dadar •

kubis • wortel • taoge • daun bawang • daun seledri • telur • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • tepung bumbu serbaguna • air (bisa kurang bisa lebih) • bawang merah •

Terigu Cakra • ragi instan • gula pasir • susu cair hangat • margarin • garam • DCC • chocochips • kacang tanah (sangrai, hancurkan) • gula pasir / SKM • pisang slices (goreng margarin dulu)

nasi • kemangi • cabe merah keriting (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat (boleh skip) • gula • garam • terasi • Suwiran ayam goreng • Telor ceplok • Bawang goreng untuk taburan

roti tawar (sobek2/potong2) • butter • susu cair full cream • telur ayam fresh • gula pasir • kismis, keju, dan kurma • pasta vanila • bubuk kayu manis • susu cair • kuning telur • gula pasir • pasta vanila •

ikan asin kering (bisa ikan jambal roti) • bawang merah • bawang putih • tomat hijau/orange • cabai keriting hijau • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • gula pasir • garam • kaldu jamur • saus tiram •

bawang putih • garam • ketumbar • daun bawang • tepung tapioka • tepung tapioka (diambil dari bahan 200 gram) • kaldu • air • cabe rawit • terasi • garam • asam jawa •

tahu susu (tofu) • bakso ikan • dada ayam potong negeri • wortel potong serong • brokoli • jamur kuping (rendam air panas, potong-potong, tiriskan) • pakcoy • bunga kol • kubis/kol • bawang bombay (iris tipis) • Bawang putih (geprek cincang) • jahe (geprek) •

bihun • bakso • kubis • sawi • daun bawang • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri (boleh sangrai/bakar terlebih dahulu) • merica bubuk • gula • garam •

terong (ukuran sedang) • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • garam dan gula • kaldu jamur (boleh skip) • minyak goreng/margarin • air

taoge • bakso sapi • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • tomat • lengkuas • daun salam • garam • gula • saos tiram • minyak untuk menumis •

kuning telur • santan kental • gula pasir (sesuai selera) • bubuk vanili • daun pandan (simpulkan)

buncis muda • daging sapi cincang (boleh pakai daging giling) • bawang putih (geprek cincang) • bawang bombay • margarin • saos tiram • kecap manis • kecap asin • air • terasi, gula, garam, dan kaldu jamur* (*opsional)

roti tawar • margarin untuk olesan • gula pasir • keju parut

tempe semangit • cabe rawit (untuk taburan) • daun jeruk • daun salam • lengkuas (geprek) • gula,garam, dan kaldu bubuk (optional) • santan instan (saya 200ml santan dr parutan kelapa) • air sisa rebusan tempe • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •

Terigu Cakra • Terigu Segitiga • ragi instan • gula pasir • susu cair hangat • margarin • garam • DCC (untuk isian roti) • kuning telur • susu cair

pisang raja ukuran sedang • margarin • meises, gula palm, keju, dan chocochips

dada ayam potong (ukuran besar) • daun kemangi • tomat (iris) • daun salam • daun jeruk (boleh skip) • serai (geprek) • saos tiram • garam • gula pasir • bawang merah • bawah putih • cabai merah keriting (sesuai selera) •

tepung terigu (mix protein tinggi & sedang) • susu bubuk • margarin • minyak goreng • garam • gula pasir • ragi instan • susu cair (hangat kuku) • bawang putih cincang • bawang bombay • daging sapi cincang • paprika (saya 2 buah cabe merah besar) •

telur • bawang putih (geprek cincang) • daun bawang • Kecap asin • Kecap manis • Minyak wijen • Minyak goreng