Widia Pratiwi

saya hanya ibu muda dengan 2 anak, masih banyak belajar tentang mengolah masakan,karna pada dasarnya saya hanya tahu masak alakadarnya 😁

79 กำลังติดตาม 26 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Donat Kentang

Kentang kukus • Telur • Tepung Terigu pro tinggi (me: cakra kembar) • Susu bubuk • Gula pasir • Mentega/Butter • garam halus • Bahan Biang: • gula pasir • Ragi Instan • Air hangat
Sate Kerang Medan

Bahan rebusan kerang: • Kerang dara • air (untuk merebus) • garam (untuk rebusan kerang) • serai (geprek) • Bahan bumbu halus: • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • jahe, kunyit, lengkuas • ketumbar •
30 menit

2-3 orang

1
Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Kacang Tanah • Kentang • Gula pasir • garam • kaldu bubuk • Bumbu halus: • cabe merah • cabe kecil (kalau mau lebih pedas bisa ditambah) • Bawang merah • Bawang putih
Sambal Geprek simple

cabai rawit merah (cabai setan) • Bawang putih • garam • royco (bs di skip) • minyak panas
Ayam Crispy

ayam yg sudah dipotong-potong • tepung terigu ∆ • bumbu marinasi • bumbu biang • royco ayam • air es
Bolu Pisang Kukus

pisang uk. Sedang • gula pasir • telur • tepung terigu • soda kue • vanili • minyak goreng • garam
5
Bolu Pandan Kukus

tepung terigu • santan kental (kara) • Telur • Sp • Gula pasir • garam • vanili • pasta pandan/ jus pandan asli
1
Gabin tape

roti gabin • tape singkong • gula pasir (sesuaikan dgn tapenya ya) • SKM • tepung terigu • minyak goreng
5-7 porsi

1
Semur ayam tahu

ayam • tahu putih • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • merica bubuk • cabai merah iris kasar • tomat kecil iris kasar • kayu manis • kecap, garam, gula dan penyedap
Tumis kangkung

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe kecil • cabe merah • terasi • saori saus tiram • air, garam dan gula
Mie seblak pedas

Mie instan rasa seblak hot jeletot • telur • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe kecil (boleh pakai cabe setan/sesuai selera) iris • cabe merah giling • tomat, daun bawang, daun sop dan bawang goreng • air • Kerupuk
Cheesecake Oreo

susu cair • susu kental manis • oreo (pisahkan krim nya) • keju parut • tepung meizena (larutkan dgn 6 sdm air)
Toge kuah soto abal-abal

toge • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • daun salam • serai • daun bawang dan daun sop • garam, gula dan royco ayam • air
Sayur asam kerang

kerang • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • asam potong • serai (geprek) • daun salam • gula dan garam
Ikan Nila Bakar

ikan nila • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah(saya pakai cabe giling 1 sdm) • cabe kecil (saya gk pakai cabe kecil) • jahe • kunyit • kemiri • garam, gula, royco • ketumbar • merica •
Soto bening

ayam • air • tauge (celur) • kol (iris-iris) • Bihun (celur) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit (di bakar) • kemiri • merica butir •