أم مريم للحلويات بريكة

من عجينة البقلاوة او القريوش محمصة ومفتتة • من المكسرات (فول سوداني او اي نوع من المكسرات) تكون محمصة • جلجلانية محمصة (سمسم) الكمية غير محددة وإنما حسب الرغبة • شامية (حلوة الترك) • عسل (الكمية حسب الحاجة) • مكسرات للتزيين • كرز مصبر

مارغرين (250غرام) • سكر ناعم (نقيس بنفس علبة المارغرين) • بيضات • زيت • مايزينة • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق)

بطاطا • حليب سائل • صدر دجاج • ثوم • صفار بيضة • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • زنجبيل • كركم • فلفل احمر حار مرحي • جداً من دواء رقيق (بهارات مشكلة) • من الكمون (التوابل التي تحبين) •

دقيق القمح الكامل • زيت زيتون • ملح • جلجلانية • سوداء (سانوج) • زريعة الكتان

سميد أرطب • خميرة الكسرة • سكر • بيضة (يمكن الاستغناء عنها) • من الملح • خميرة الحلوى • فانيليا • ماء دافئ • زبدة وعسل أو زبدة وسكر

بيضات • سكر عادي • زيت • قهوة(او حليب) • قرفة • خميرة الحلوى • كاوكاو محمص ومرحي • فرينة (طحين او دقيق) • الكراميل • سكر عادي • مارغرين طرية • حليب •

مقادير مبروشة المربى : • بيض • زيت • سكر حبيبات • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • مربى المشمش • مبشور جوز الهند • مقادير مبروشة الشوكولاتة: • نفس مقادير مبروشة الشوكولاتة • الا السكر ننقص منه نضع •

ماء دافئ • يؤورت طبيعي (زبادي) • زيت • خميرة فورية • سكر حبيبات • ملح • بيضات • فرينة (طحين او دقيق) اي 815غرام • بصل كبيرة مقطعة مكعبات • طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات • فلفل حار مقطع مكعبات • دجاج مطهو في مرق ومفتت (او بقايا دجاج) •

سميد أرطب (استعملت سميد ماما) • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • ماء

بيضات • سكر حبيبات • حليب • زيت • فانيليا • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوى • سكر حبيبات • أناناس

مارغرين طرية • بيض • سكر ناعم • مايزينة • نيسكافي • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوى • سكرناعم • مارغرين طرية • زيت • نيسكافي مذاب في قليل من الماء • للتزيين : •

مبشور جوز الهند • حليب مركز (نستله) • شوكولاته بيضاء • ملون غذائي أحمر • مارغرين طرية • بيض • سكر ناعم • مايزينة (نشاء الذرة) • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق)

مارغرين طرية • بيض • سكرناعم • مايزينة (نشاء الذرة) • شامية (حلوة الترك) • زيت • جلجلانية محمصة ومدششة • خميرة الحلوى • فرينة • للتزيين • مربى المشمش • جلجلانية ملونة •

مارغرين طرية • سكر ناعم • صفار بيض وبيضةكاملة • مايزينة (نشاءالذرة) • مبشور جوز الهند مرحي جيداً • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • مربى المشمش • جوز الهند محمص • شوكولاته ذائبة

مارغرين طرية • صفار بيضة وبيضة كاملة • سكرناعم • مايزينة (نشاءالذرة) • فانيليا • ملح • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • للحشو • مارغرين طرية • بيض • سكر عادي (حبيبات) •

مارغرين طرية • بيض • سكر ناعم • مايزينة (نشاء الذرة) • كاكاو بني • ملعقةكبيرة فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • مربى المشمش • مبشورجوز الهند لونه أخضر • شوكولاته سوداء ذائبة

مارغرين طرية • سكر ناعم • صفار بيض • شامية (حلوة الترك) • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • للتزيين: • حلوة الترك (شامية) • من العسل • كاوكاو محمص ومدشش (فول سوداني) • شوكولاته سوداء ذائبة

مارغرين طرية • سكر ناعم • تويسكو (شوكولاته غبرة) • كاوكاو محمص ومرحي (فول سوداني) • صفار بيض وبيضة كاملة • مايزينة • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة (طحين او دقيق) • مربى • سكر ناعم مضاف له ملعقة كبيرة فانيليا • غبرة تويسكو مرحية جيداً

بيض • سكر عادي (حبيبات) • حليب • زيت • مبشور حبة ليمون • من الفانيليا • سميد متوسط • خميرة الحلوى • سكر • ماء • من الليمون

مارغرين طرية • صفار بيضة وبيضة كاملة • سكرناعم • مايزينة (نشاء الذرة) • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوى • حلوة الترك (شامية) • قطايف محمصة ومدششة • الكوكاو المحمص والمدشش (فول سوداني) • توفيا كراميل لجمع الحشو • شوكولاته الطلي ماكسون •