蘭

糖 • 油 • 醬油 • 八角 • 辣椒 • 水 • 豆乾

粉皮2片 • 香菇4朵 • 蝦米10克 • 肉絲30克 • 高麗菜150克 • 雞蛋3顆 • 小米椒1顆 • 青蔥3根 • 耗油1湯匙 • 鹽巴5克 • 胡椒粉少許

小湯圓300克 • 肉絲200克 • 香菇8～10朵 • 蝦米10克 • 紅蔥6顆 • 香菜3株 • 芹菜2株 • 韭菜1把 • 茼蒿200克 • 鵝油20克 • 醬油5克 • 米酒1勺 •

花椰菜1顆 • 豆酥20克 • 薑4片 • 蒜頭4瓣 • 醬油5克 • 糖2茶匙

番茄6顆 • 蘑菇1盒 • 雞蛋3顆 • 肉絲20克 • 小白菜1把 • 蒜苗1根 • 香菜1把

排骨1斤 • 芋頭2小顆 • 蒜頭6瓣 • 蒸肉粉1包25克 • 米酒3湯匙 • 醬油2湯匙 • 香油1湯匙 • 糖1小匙 • 胡椒鹽1小匙

好市多去骨雞腿2包 • 薑800克 • 麻油50cc • 米酒 • 長糯米 • 鹽巴 • 雞精粉

酸白菜1包 • 黑豬肉400克 • 金針菇1包 • 小卷1盒 • 豆腐1盒 • 貢丸10顆 • 紅薯粉條2球

雞腿1隻 • 香菇12朵 • 栗子20顆 • 蒜頭20粒 • 辣椒2條 • 蔥3根 • 薑8片 • 糖8克 • 醬油10克 • 水150cc • 米酒2湯匙

長糯米8杯 • 羊肉800公克 • 薑400克 • 米酒1瓶 • 麻油1碗

雞腿1隻 • 苦瓜2顆 • 薑6～8片 • 醃鳳梨4片

淡菜2斤 • 蒜5瓣 • 辣椒2條 • 米酒1湯匙 • 耗油1湯匙 • 九層塔1碗

豆腐400克 • 水100cc • 肉末50克 • 辣豆瓣醬一包 • 青蔥3根

絲瓜1條 • 麵線200克 • 雞蛋1顆 • 九層塔1小把

大干貝11顆 • 奶油1湯匙 • 蒜頭5瓣 • 鹽5克

雞腿1隻 • 米血1塊 • 蒜頭3球 • 薑10片 • 辣椒1條 • 麻油 • 九層塔1包 • 醬油 • 米酒 • 糖

鱈魚蛋5串 • 鹽6克 • 麻油2湯匙 • 薑8片

玉米粒1罐 • 玉米醬1罐 • 康寶濃湯1包 • 雞蛋3顆 • 鮮奶1碗

龍鬚菜1把 • 蒜頭5瓣 • 油1勺 • 鹽6克 • 糖1茶匙 • 水150cc

蒲瓜1顆 • 蝦皮20克 • 鹽5克 • 水150cc