Mommy Insyi

Anti ribet, sering gagal masak, cari resep a.s.a.s (as soon as simple) dg bahan yg paling sederhana, namun ekspektasi keberhasilan & rasa tingkat tinggi.

1 กำลังติดตาม 103 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sambal Sukses Awet Enak Matang Anti Gagal

Cabe merah • Cabe rawit (opsi, bisa skip) • Bawang putih • bawang merah • tomat • Gula, garam
3 orang
Rendang Daging Bengkulu Modif

daging cuci bersih • Bumbu halus: • Persis bumbu halus rendang ayam (tengok resep) • kapulaga • pala (1/2 sdt pala bubuk) • Bumbu utuh: • lawang • Persis bumbu utuh rendang ayam
2-3 jam atau lebih

Banyak
Sambel Cumi Asin

Cumi asin 10rb atau 15rb • tomat, semakin banyak semakin kental • bawang merah iris/3 bawang putih geprek (sesuai selera, mix tak apa) • Cabe & pete (ini bisa skip, bisa pakai) • minyak goreng
20 menit

3 orang 3x makan
Wingko Gercep

kelapa parut muda • margarin (1/2 bungkus) • gula pasir (bisa dikurangi 25gr jika kurang suka manis) • tepung ketan putih • Air (50ml bisa kurang bisa lebih tergantung ukuran kelapa)
60 menit++

4 orang
Bolu Kuncup = Muffin

terigu • gula pasir • skm coklat • telur ayam • air hangat • ragi instant • Topping chocochip
30 menit ++

12cup+1 loyang
Ceciwis Oyong Udang Kuah

Air • bawang merah iris tipis • Ceciwis 4rb • Oyong 4rb • Udang 10rb • Kecap Ikan (bisa ganti garam) • gula pasir
Peyek Berhasil

Bahan A: • tepung beras • tepung tapioka (resep asli 3 sdm) • telur • Royco ayam (ana skip) • garam • santan Sun Kara kecil 65ml • Air 11 s/d 12x bungkus Sun Kara (ana 10x) • kacang cincang • Bahan B: • ketumbar • kencur •
Bolu Gulung Jadi-Jadian

Bahan 1: • telur • SP • gula pasir • Bahan 2: • terigu • Bahan 3: • minyak goreng • Bahan 4: • Selai
30 menit ++

7 potong

1
Sambel Rawit Recook

rawit • minyak goreng • garam
5 menit

3 porsi
Sarapan Pecel Kemangi

bumbu pecel • air panas • kemangi • Lauk apa saja
5 menit++

2 porsi
Sambel Pete Ikan Asin

ikan asin layang (lebih bergizi ikan segar) • minyak • Bahan uleg: • cabai merah • rawit merah • bawang putih • bawang merah • Bahan akhir: • pete/lebih kupas iris • gula garam
20 menit-

8 porsi
Abon Daging Rendang

Daging rendang yg alot • Blender
Banyak

1
Kacang Panjang Ranjau Ayam

Bahan 1: • minyak goreng • Bahan 2: • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • lengkuas, geprek • Bahan 3: • kacang panjang (3rb) potong 4cm • Bahan 4: • rawit hijau • ayam rebus, suwir • Bahan 5: •
45 menit ++

6 porsi

1
Sambel Ijo Padang

cabe hijau besar • cabe rawit hijau • tomat hijau • bawang putih • garam • minyak goreng
10 menit

5 porsi
Rendang Ayam Santan Instant

ayam • jeruk lemon/nipis/limau/dsj (kucuran ayam) • sun Kara 65ml+air 250ml • Bumbu goreng: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • Bumbu tambahan: • minyak goreng • lengkuas • jahe •
2
Es Serut Mangga

mangga muda • gula pasir • air matang/mineral • es batu
Lodeh Mix

kol iris panjang • terong iris kecil • buncis iris serong • tauge • Sun Kara kecil • Bumbu halus: • bawang merah goreng • bawang putih goreng • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe •
30 menit

5 porsi
Tips Simpan Rimpang, Kemangi, Tomat, Kacang Panjang Tanpa Kulkas

Jahe, Kunyit, Kencur, Kunci, Lengkuas, dsj • Kayu Berpenutup • Kemangi • kiloan/Kresek • Karet • Tomat • Kacang Panjang • Air • Wadah
Pecel Ayam Sambel Kemangi

Kemangi yg banyak • Cabe • bawang merah • bawang putih • tomat • Gula garam • Minyak secukupnya utk menggoreng ayam & bahan sambel • ayam (1/4kg)
4 porsi

1
Jangan Bung (Rebung Santan)

Rebung 2 bungkus (banyak) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Sekuku lengkuas • jari kunyit • Cabe • Garam gula • Santan Sun Kara kecil
45 menit

6 porsi

ดูเพิ่มเติม