Dapur Mommy Mbul

@dmm1912011610

Sebenarnya saya lebih suka makan daripada memasak. tetapi dari kesukaan saya itu, saya jadi selalu penasaran untuk cobain memasak sendiri. tentunya untuk menghemat uang dan mengasah insting saya terhadap rasa masakan 😀

5 กำลังติดตาม 46 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Botok tempe teri

tempe • kentang • kelapa muda • Daun pisang dan lidi (untuk membungkus) • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • tomat hijau • cabai merah atau rawit • Garam • Daun salam
1jam

5porsi
Nagasari

tepung beras • tepung tapioka / sagu • pisang • daun pandan • panili • gula pasir • santan cair • garam • Daun pisang
1jam

10 porsi
Udang Saus Padang

Udang • Tomat (dihaluskan) • daun bawang (diris sesuai selesa) • bawang bombai (diiris sesuai selesa) • jeruk lemon • air • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • cabai merah • jahe • kunyit •
1jam

5 Orang

2
Beef teriyaki

daging cincang (bisa menggunakan daging slice) • bawang putih • jahe • merica • madu • saus teriyaki • minyak wijen • kecap manis • Garam • Wijen putih • bawang bombay
30 menit

5 orang
Kering kentang pedas manis

Kentang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • lengkuas geprek • Air asam jawa • cabe merah • cabe rawit • gula jawa • Gula pasir • Garam • Kaldu jamur
2 jam

~

2
Ayam betutu khas Bali

ayam • Air • tumbar • merica • kemiri • cabe rawit • lengkuas • kencur • kunyit • Garam • Gula pasir • Penyedap •
1jam 30 menit

4 orang

1
Cireng Salju

tepung tapioka • bawang putih • daun bawang iris tipis • garam • kaldu jamur • air • bawang putih • cabai rawit • gula jawa • garam • terasi • air asam jawa
30menit

16 porsi
Tahu Fantasi Pedas

tahu putih besar • telur puyuh • wortel diparut • bakso • ayam cincang • daun bawang • cabai rawit setan • bawang putih • merica • garam • kaldu Jamur • telur ayam
1jam

10 porsi
Sop Iga Daging Sapi

daging sapi / beberapa potong iga • wortel • kentang • Bumbu halus : • bawang putih • merica • pala • garam • kaldu jamur • gula pasir • Bahan pelengkap : • daun bawang •
1jam 30menit

5 orang
Soto Ayam

ayam • air • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • kunyit • jahe • pala bubuk • kemiri • garam • gula • kaldu jamur •
5 porsi
Jamu Beras Kencur

beras • kencur • gula merah • air • Garam
1jam

15 porsi
Dimsum Ayam

Ayam • daun bawang • wortel diserut • Bahan pelengkap dimsum : • tapioka • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • garlic powder • telur • merica bubuk • garam •
3 porsi
Spicy Chicken Wing

sayap ayam • bawang putih • bawang merah • ketumbar • Garam • Kaldu jamur • Gula jawa • Merica bubuk • kecap manis • kecap asin • gochujang • saus sambel (saya pakai jawara) •
3 porsi
Ayam Singgang Padang

Ayam / 1kg paha atau dada ayam • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabe rawit • jahe • kunyit • ketumbar • garam • Gula • Kaldu Jamur • kelapa / 750ml santan •
5 porsi
Udang saus bagan

Udang kupas dan sisakan buntut • jahe • kunyit • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Merica • Garam • Kaldu • Gula • Daun jeruk •
3porsi
Donut menul

tepung protein tinggi (pakai cakra) • air hangat • / 1.5sdt ragi farnipan • gula pasir • margarin • kuning telur
1
Tongseng Ayam / Sapi

ayam fillet potong dadu • air • kol • daun bawang • tomat sayur/ hijau • cabe merah kriting • cabe rawit • kunyit • jahe • lengkoas • daun salam • serai •
45menit

5porsi
Tumis kacang panjang

kacang panjang disiangi • udang • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • Merica • garam • gula • totole • saus tiram
30menit

5porsi
Udang orak arik

Udang • cabe merah kriting • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang merah • jahe • Garam • Gula • Kaldu totole
30menit

5 porsi
Gulai daun singkong

daun singkong • santan kara • kunyit • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • sereh • daun salam • daun jeruk • laos • Pala • Ketumbar •
30 menit

5 porsi

1

ดูเพิ่มเติม