Leni Yuniarti

@cook_31052011

Palembang

9 กำลังติดตาม 393 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Cilok

grml tepung terigu • gula pasir • kaldu bubuk • air putih • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • /2 sdt lada bubuk • telur puyuh di rebus kupas • daun bawang iris halus • Tepung Tapioka • cabe merah mix dengan cabe rawit • bawang merah ukuran besar •
1 Jam

10 porsi
Boba

air gula merah • Tepung Tapioka • Coklat Bubuk • gula merah • gula putih • air putih
1 jam

8 Orang
Bolu labu siam

Telur • Tepung Terigu • Labu Siam sudah di kupas • Gula Pasir • SP/TBM • Susu Bubuk • Susu Kental Manis Putih • Mentega+dengan Mnyak
1 jam

1 loyang
Bolu Jelita

Telur • Tepung Terigu • Susu Cair full Cream • sct Susu Kental Manis • Margarin Cair • SP/Ovalet • Gula Pasir • Pewarna Makanan Hijau untuk Daun • Pewarna Merah untuk bunga • Pewarna Hijau+Merah untuk pohon/dahan
1 jam

1 loyang
Gulai Labu Siam Ikan

Ikan Patin/Mujair • Labu Siam • Wortel • Garam/penyedap/gula • Cabe Rawit Secukupnya untuk taburan • Santan Kara 65 ml • Air • Minyak untuk menumis • lengkuas • kunyit • jahe • ketumbar •
35 menit

1 porsi

1
Gulai ayam labu siam

Ayam rebus • Labu Siam/1buah • Santan Kemasan • Daun Kucai • Daun Bawang • Air • Tepung Tapioka, larutkan dengan air 3 sdm • Cabe iris untuk Taburan • Garam/Penyedap dan Gula • makan minyak untuk menumis • Ketumbar • Cabe Merah Keriting •
30.menit

2 Porsi
Tahu Isi

Tahu ukuran besar/sedang • Wortel • Selada • Telur • Daun Seledri • Garam • Minyak untuk Menggoreng • Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Air • Garam
30 menit

8 porsi
Ikan Seluang Chrispy

Ikan Seluang • Cuka Makan • Tepung Terigu • Garam • minyak untuk menggoreng
30 menit

1 Porsi
Bolu Ala Me

Telur • SP/TBM • Tepung Terigu • Minyak • Gula • Susu Kental Manis Putih
1 jam

1 loyang
Tumis Kecambah

Kecambah • Jagung Muda • Tempe • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Garam/Penyedap/Gula • Tomat kecil (cung kediro bahasa Palembang) • untuk menumis
30 Menit

1 Porsi
Stick Tahu

Tahu tadi aku timbang 400 gr • Daun Bawang • Daun Seledri • Cabe Keriting • Garam • Penyedap • Gula • Telur • Segitiga • Tepung Beras
30 menit

1 Porsi
Donat 1 telur

tepung Terigu Segitiga • Susu Bubuk • Gula • Susu Kental Manis Putih • Fermifan • air • Minyak Makan • telur • Air hanggat
1 jam 30 menit

25 porsi
Ikan Kecap

Ikan Mujair 700 gr /sesuai ukuran untuk 1 ikan potong-potong • Bawang Putih • Kecap Manis • Cabe Rawit • Jeruk Kunci belah 2 ambil airnya
30 menit

3 orang
Bakpia kukus

Kacang Hijau • Gula pasir • Minyak goreng • Garam • Daun pandan • mentega, lelehkan • SP/TBM • telur • tepung terigu, ayak • susu cair/ 2 sdm susu bubuk + 80 ml air • gula pasir
30 menit

1
Malbi Palembang

Daging Sapi • Kayu Manis ukuran sedang • Kapulaga • Santan Kara ukuran • Air • Asam Jawa remas dengan sedikit air saring ambil airnya • Kecap Manis • Gula Merah • Garam Penyedap • Kelapa Parut Sangrai • Bawang Merah • Bawang Putih •
1 Jam

2 Porsi
Tumis telur puyuh

Telur Puyuh Rebus • Bawang Merah • Bawang Putih • Saus Tiram • Kecap Manis • Tapioka • Air • Minyak Goreng untuk menumis • Garam/penyedap/gula
30 menit

3 porsi
Pizza teplon

Terigu Segitiga • Telur Kocok Lepas • Fermifan • Gula • Susu Bubuk • Margarine//Mentega • Air Hanggat • Minyak • Sosis yang besar • Jagung Manis • Saus Tiram • Saos Tomat/Sambel •
1 Jam 30 menit

1 porsi/loyang
Sosis Keju Mozarella

Sosis • Keju Mozarella • Tepung Terigu • Tepung Roti • Sate/Pentol • Telur • Minyak untuk mengoreng
30 menit

10 Tusuk
Bolu Pisang

Pisang Lilin(nggak tau nama pisang nya didaerah lain • Tepung Terigu • Gula • Cok;at Batang/Block • Coklat Bubuk • Mentega/Margarin • Minyak Goreng • Telur • SP/TBM • Susu Kental Manis Putih/SKM Putih • Toping sesuai selera (me: kacang tanah sangrai)
40 menit

1 loyang
Tumis Pare Belut

Pare Belut • Tempe Daun • Udang Kecil/Rebon/Ebi • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit/sesuai selera • Minyak untuk menumis • Garam/Penyedap/Gula
30 menit

1 Porsi

ดูเพิ่มเติม