Maria Porcal

mondongo • chorizos colorados • panceta • cebollas medianas • morron rojo • morron verde • zanahorias • cabeza de ajo • puerro • lata de porotos de manteca • concentrado de tomate • Sal; orégano

bifes de nalga • Condimentos • Pan rallado c/n • Aceite • Acompañamiento: Papas y huevos • Y pesto :ajo y perejil fresco, aceite, condimentos y vinagre de manzana, además un.poco de agua caliente

bifes de nalga • Condimentos: sal, orégano, perejil deshidratado

zapallitos • Relleno =Un resto de Relleno de torta de pescado • Queso crema • C/n de chía • Decoración =morrón rojo y verde, con chía • Relleno de.torta de pescado • de pescado merluza • latas de atún • Ralladura de limón • lata de tomate • taza de puré instantáneo • cebollas + morrones •

harina integral • huevos • leche descremada • aceite • sal • polvo para hornear • Endulzante en polvo stevia • Canela • manzana roja • peras ralladas • chía

bifes de bondiola • Condimentos

leche tibia • queso rallado • harina de trigo

Masa:en panetera: para un kg :agua • preparación • sal • aceite • harina de trigo • levadura instantánea • morrón verde • cebolla • dientes de ajo • puré de tomate 🍅

leche • harina de trigo • azúcar • huevos • Ralladura de limón y su cáscara • vainilla • Canela c/n

Pechugas grandes • Muslos grandes • Salsa de tomate • garbanzos • porotos alubias • morrones (1 verde y 1 rojo) • cebolla mediana • Condimentos:sal; adobo; pimentón y ají • Papas medianas • Boniatos medianos • Zanahorias medianas • Aceite

harina de trigo • huevos • Sal • polvo para hornear • Leche • Leche • Carne picada • morrón rojo • morrón verde • cebolla (picada en el freezer) • dientes de ajo • hojas de laurel

garbanzos (legumbre principal) • arvejas • maíz dulce • huevos duros • Ajo ; sal

papas.(congeladas) • huevos (no.muy batidos.) • Sal

agua • sal ; (colocar en una esquina) • azúcar.(colocar en una esquina)pero más chicas que las comunes obvio de las cdas que trae la panetera • aceite • harina de trigo • levadura instantánea (colocar en la harina que no toque ningun líquido)

aguja/con hueso • Agua • Orégano • ajo y sal • laurel • papas medianas • boniatos • Zanahoria grande • choclo (no era muy lindo; pero para dar gusto sirve igual.) • hojas de apio • calabaza • carne •

MASA: agua • sal • aceite • trigo • levadura instantánea (que esta no toque el líquido) • RELLENO: carne molida • Cebollas blancas. (mediana) • apio • huevos • Condimentos • Morrón grande • ajos •

MASA: agua • sal • aceite • harina de trigo = 560 gr • levadura instantánea. (colocar en la levadura ; que no toque ningún liquido)

Masa comprada • RELLENO: de carne • morrones verdes • cebollas blancas gdes • ajos • Zanahoria rallada • hojitas de laurel • puré de tomate

arroz • Leche • Azúcar • Canela en rama • Cáscara de limón • Sal • canela en polvo • dulce de leche

Bananas chicas • Duraznos maduros • Huevos • Canela • Esencia de vainilla • Azúcar (para la mezcla de frutas) • Agua • Sal • Azúcar (para la masa) • Aceite • Harina de trigo • Levadura instantánea