Vu Thu

đu đủ • thịt lợn • Hành lá • bột canh mì chính

Mực ống tươi • Thịt lợn xay • Nấm hương • mộc nhĩ • Miến • Hành tây • Hành lá • Bột canh, đường, tiêu, hạt nêm

Thịt lợn • Riềng, • sả, • nghệ, • tỏi, • hành tím

Thịt băm • cà chua chín • bột bắp • hành tím • tỏi • dầu ăn • gia vị

Thịt ba chỉ • trứng vịt • hành • nước mắm • hạt nêm • hạt tiêu • đường • nước hàng

sườn non • cà chua • tỏi • hành tím • ớt • Nước mắm • dấm táo • dầu hào • tương cà • đường vàng

Thịt lợn • Mắm tép, • hành, • nước hàng, nước mắm, đường, ớt

cá Nục • Củ cải • Hành, dầu ăn, muối, nước hàng

gạo nếp • sườn lợn • dưa chuột • hành tím • tỏi, ớt, quất, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu

Tỏi • Ớt • Dấm, lọ thủy tinh

bắp cải • cà rốt • Rau răm • Muối, nước lọc

dưa chuột • Củ cà rốt • thịt lợn • Rau mùi, hành tỏi ớt muối đường

khoai tây • Bột mỳ • Đường, dầu ăn

cánh gà • Muối, nước mắm, dầu ăn (có thể thay bằng bơ) • Tỏi, đường

cam • trà khô • đường • nước sôi