ครัวฟ้าใส

ในคลิปเป็นไก่ (นำมาแผ่ออกและตัดเล็บไก่ให้สะอาดล้างด้วยเกลือ) • น้ำตาล • ชูรส • ขมิ้นตามใจชอบ ชอบเหลืองมากเหลืองน้อย • กระเทียม • พริกไทย • ตะไคร้และรากผักชี • ซีอิ๊วขาว • ซอส • ซีอิ๊วดำ • รสดี • น้ำมันหอย

เกลือ • มันฝรั่ง • เนยเค็ม • ชีสอะไรก็ได้ ถ้าอยากยืดมอสเซลเรลลาชีส