يوميات مطبوخه

بيض • كوب ونص سكر • ثلاث ارباع زيت • دقيق • ظرفين بيكم بودر • كوب حليب سائل • ملعقه كبيرة هيل مطحون • ملعقة كبيرة خل ابيض

كواب دقيق • كوب ماء او حسب نوع دقيق • رشة ملح • نص كوب سمن • جوز الهند مبروش • هيل • نص كوب سكر بودر

كواب سكر • 4 كواب ماء • سمن اوزبده • نص كوب نشا • ربع كوب هيل مطحون • زعفران منقوع ربع كوب ماء ورد • كوب مكسرات

دقيق • ماء او حسب نوع الدقيق انتبهو نضع بتدريج • زبادي+3ملاعق زيت • خميرة • بيكم بودر • سكر • للمعة ملعقتين كبار ماء ملعقتين كبار دبس التمر • للسمسم ملعقتين كبار سكر مع ربع كوب سمسم

حليب سائل • وسط كاسترد • حسب رغبه كريم كرميل • سكر حسب مذاق • للزينه شوكلاته حسب رغبتكم

سكر بني • زبده لينه تساوي200غرام • دقيق • بيكم بودر • زبيب • فانيليا • بيض

دقيق • بيكم بودر • خميرة • زيت • حليب سائل او حسب نوع دقيق • للحشو جبن • للزينه سمسم وللتسقيه حليب محلى • سكر • ملح

دقيق • نصف كوب نشا • كوب زبادي • ملعقة بيكم بودر • ماء او حسب نوع دقيق • كوبين سكر • كوب ماء • رشة هيل او عصرة ليمونه

دقيق • كوب زبادي • ملعقة واحده كبيرة خميرة • ملعقة واحده كبيرة بيكم بودر • ملعقة كبيرة سكر • ملعقة صغيرة ملح • زيت • نصف كوب ماء او حسب نوع دقيق • كوب كرفس مثروم ناعم • علبة جبن شيدر مبروش او تحبون • اي جبن شيدر كان

دقيق • نصف كوب ماء دافئ او حسب نوع الدقيق • نصف ملعقة كبيرة سكر • نصف ملعقة كبيرة خميرة • ملعقة كبيرة بابريكا • رشة بيكم بودر • كبيرة زيت او زبد حسب رغبة • للمعة حليب سائل وتغطية سمسم

بطاطس • ملح • نكهة جبن او بابريكا

خيار ناعم • جزر ناعم • طرح ناعم • ثوم • ملح خشن حسب ترغبون • كزبرة حب • اصابع فلفل حار • بابريكا خشن • بهارات طرشي • خل اسود • دبس تمر • صاص يابعد قلبي اول شي نغسل خضروات

دقيق • زيت • شوكولاته بودر • بيكنج بودر • حليب سائل • سكر

ماء • نشا • سكر • زبدة • هيل مطحون • زعفران محلوله بربع كوب ماء دافي

سمن سائح • دقيق • هيل مطحون • ملح • سكر • خميرة • بيكنج باودر • حليب بودر • ماء دافي • للحشو حلقوم

صدر مخلى العظم • خل • كركم • بابريكا • بصلة كبيرة • طماطه • معجون • بهارات مشكلة موجوده بقناتي يوميات مطبوخة • ملح • طماطه للشوي • شيش للشوي خشب او حديد حسب موجود

سمك سلمون • دبس رمان • صوص • دقيق • ملح • طماطم • ثوم • قرفة • دقيق • كركم • بهارات كاري

ورق سمبوسك • كراث • بصل • ماش مجروش • بهارات كاري • كركم • ملح

خوخ او دراق • سكر او حسب الرغبه • عصرة ليمونه • ماء

بيض • خل أبيض • دقيق • سكر • نشا • بيكم بودر • محسن • ماء • فانيليا