matias20 v.h

Pistachos pelados • Aceite vegetal • Chocolate blanco • Leche en polvo

Huevos tamaño L • Azúcar • Ralladura o peladura (rallada de limón) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Leche • Harina integral • entera Levadura química o polvos de hornear

Yemas • Huevos talla L • Manteca de cerdo (a temperatura ambiente) • Azúcar • Limón grande (para la ralladura o peladura rallada) • (aprox. de 1 kilo) Harina normal • entero Levadura química tipo Royal o impulsor • Para pintarlas • Claras • Azúcar

Cáscara de cacao/cascarilla marca Cocoa husks) o (cascarilla de cacao tostada) • Azúcar.(Blanca o moreno) El moreno da toque caramelo • Agua • Sal (resaltar el chocolate) • Canela o vainilla opcional

Manteca de cerdo • Vino blanco • Aceite de oliva suave • Canela molida • Azúcar • Harina normal • Almendras en granillo para rebozar • Azúcar perlado si es posible • Huevos (batido para pintar)

Gelatina neutra • Agua • Agua • Gelatina de melocotón 1 sobre (o utilizar mermelada de melocotón) • Ácido cítrico • Colorante rojo • Endulzante (azúcar para rebozar las golosinas)

Avellanas tostadas sin piel • Aceite vegetal • Chocolate ruby rosa (al baño maría) • Fresas liofilizadas • Purpurina comestible Rosa (opcional)

Para el bizcocho • Harina normal • Azúcar blanca • Esencia de vainilla • Huevos talla M • Polvos para hornear • Cremor tártaro (opcional) • Para el relleno • Azúcar glas • Mantequilla • Queso crema • Esencia de vainilla •

Mantequilla a temperatura ambiente • Azúcar • Huevos • Harina normal • Levadura química ovimulsor royal • Sal • Guindas en almíbar (una por cada galletas, cortadas por la mitad)

Mantequilla Asturiana • Harina de garbanzos • Azúcar blanca • Huevos medianos 3 und • Esencia de vainilla • Sal • Levadura química 1sobre y medio • Chocolate negro puro

Mantequilla Asturiana • Harina de garbanzos • Azúcar blanca • Huevos medianos 3 und • Esencia de vainilla • Sal • Levadura química o impulsor 1 sobre y medio • Chocolate blanco

Harina común • Azúcar Moreno • Azúcar blanco • Mantequilla sin sal 150 gr la más barata marca día (de esa cantidad aproximadamente entre 100 gr y 110 gramos para hacer la mantequilla avellanada) • Huevo talla M 1 entero • Yemas de huevo 2 yemas • Bicarbonato sódico • Sal fina • Esencia de Canela casera (Aroma) 2 cucharaditas de café • Café soluble la punta de una cucharadita de café • Canela en polvo la punta de una cucharadita de café • Topping: •

Vodka o aguardiente • Ramas de canela • frasco hermético de cristal

harina común • azúcar Moreno • azúcar blanco • mantequilla sin sal la más barata - marca día (de esa cantidad aproximadamente entre 100 gr y 110 gramos para hacerla mantequilla avellanada) • huevo • yemas de huevo • bicarbonato sódico • sal fina • extracto de vainilla (Aroma) • Chocolate blanco 200 gr marca día 2 tabletas o cualquier chocolate

tarrinas 250 gr Mantequilla asturiana • Huevos talla • Azúcar Blanca • Extracto de vainilla (aroma) • Harina normal • chocolate Milka • Sal • Levadura química impulsor (levadura Royal)

Cebollas grandes • cucharaditas de café de azúcar blanca • cucharada grande de azúcar blanca • Nueces enteras • Carne picada cerdo y ternera • Huevos • Sal • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Pimienta Blanca • Orégano seco al gusto c/s • puñaitos de dmiga de pan •

Pechugas cortado y picado a máquina • Muslos de pollo cortado y picado a máquina • Queso rallado la mitad de 4 quesos mejor o sino del emmental • Especias • Ajo en polvo • Pimienta negra molida • Cebolla en polvo • Pan rallado • Huevo • Sal • Miga de pan y huevo para empanar

Harina normal • Levadura seca • Sal • Agua lo que admita

Pan casero(receta) • Hamburguesa de pollo (receta) • Lechuga • Queso cheddar • Cebolla caramelizada al vino (receta) • Bacon crujiente al microondas

Pan casero (receta) • Bacon crujiente al microondas (receta) • gruesas Rulo de queso de cabra • Hamburguesa de pollo casera (receta) • cebollas medianas • azúcar (del que te pone Moreno no tostado) • Lechuga romana • Queso rulo de cabra