Noriss Antunez

Carne molida • Repollo morado o blanco • Cebolla, pimiento, puré de tomate

harina 0000 • huevo • espinaca (previamente cocida y procesada) cómo puré • te de sal, 1cda sopera de aceite • pechuga de pollo • espina • cebollas medianas • ajo, 1/4 de morrón