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Chandrakala Shrivastava
@Chandra
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สูตร (43)
Cooksnap (12)
बेसन की इंस्टेंट कचौड़ी (Besan ki instant kachori recipe in Hindi)
मैदा
•
बेसन
•
हींग
•
अजवाइन
•
काली मिर्च
•
लाल मिर्च
•
चाट मसाला
•
कसूरी मेथी
•
धनिया पाउडर
•
नमक
•
पानी
•
तेल + 5-6 चम्मच तेल + तेल तलने के लिए
40-45 मिनट
3-4 सर्विंग
सेवई फ्रूट कस्टर्ड (sevai fruit custard recipe in Hindi)
दूध + 1/2 कप दूध
•
चीनी
•
इलायची पिसी हुई
•
भुनी हुई सेवई
•
कस्टर्ड पाउडर
•
बादाम, पिस्ता, अखरोट कटे हुए
•
अंगूर, आम
•
अनार के दाने
20-25 मिनट
3-4 सर्विंग
पालक कॉर्न पुलाव (Palak corn Pulao recipe in Hindi)
पालक
•
स्वीट कॉर्न
•
बासमती चावल
•
लौंग
•
तेजपत्ता
•
प्याज लंबाई में कटा हुआ
•
टमाटर कटा हुआ
•
जीरा
•
राई
•
हींग
•
चाट मसाला
•
गरम मसाला
•
25-30 मिनट
2-3 सर्विंग
मसाला पाव (masala pav recipe in Hindi)
पाव
•
मक्खन
•
प्याज बारीक कटा हुआ
•
अदरक-लहसुन का पेस्ट
•
राई
•
हींग
•
शिमला मिर्च कटी हुई
•
टमाटर कटा हुआ
•
काली मिर्च
•
चाट मसाला
•
हल्दी
•
पावभाजी मसाला
•
20-25 मिनट
2-3 सर्विंग
साबूदाना बॉल्स (Sabudana Balls recipe in Hindi)
भीगा हुआ साबूदाना
•
उबले आलू
•
मूंगफली दाने
•
काली मिर्च
•
लाल मिर्च
•
भुना जीरा पिसा हुआ
•
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
•
हरा धनिया कटा हुआ
•
सेंधा नमक
•
तेल तलने के लिए
30-35 मिनट
3-4 सर्विंग
1
नारियल की बर्फी (Nariyal ki barfi recipe in Hindi)
नारियल का पाउडर
•
घी
•
दूध
•
मिल्क पाउडर
•
काजू कटे हुए
•
इलायची पिसी हुई
•
पिस्ता कटे हुए
•
चीनी पिसी हुई
20-25 मिनट
3-4 सर्विंग
नारियल की मीठी रोटी
आटा
•
नमक
•
घी
•
नारियल का पाउडर
•
पिसी हुई चीनी
•
इलायची पिसी हुई
•
जायफल
•
बादाम कटे हुए
•
पानी आटा गूंथने के लिए
•
दूध
20-25 मिनट
1-2 सर्विंग
1
पालक फ्राई (Palak fry recipe in hindi)
पालक
•
टमाटर कटा हुआ
•
हींग
•
जीरा
•
हल्दी
•
लाल मिर्च
•
लहसुन की कली बारीक कटी हुई
•
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
•
अदरक लंबा बारीक कटा हुआ
•
नमक
•
तेल
20-25 मिनट
1-2 सर्विंग
समा के चावल की खीर (Sama ke chawal ki kheer recipe in hindi)
दूध
•
समा के चावल
•
चीनी
•
मिल्क पाउडर
•
इलायची पिसी हुई
•
पिस्ता कटे हुए
•
काजू कटे हुए
•
बादाम कटे हुए
30-35 मिनट
3-4 सर्विंग
काजू बादाम कुकीज़ (Kaju badam cookies recipe in hindi)
मैदा
•
मक्खन (पिघला हुआ)
•
चीनी
•
बादाम पाउडर
•
काजू (छोटे टुकड़ों में कटे हुए)
•
छोटी इलायची पिसी हुई
•
बेकिंग पाउडर
•
बादाम (प्रत्येक बादाम आधा करते हुए लंबाई में कटा हुआ)
•
दूध
25-30 मिनट
4-5 सर्विंग
मिक्स वेज कोफ्ता और लच्छा पराठा (Mix veg kofta aur lachha paratha recipe in hindi)
गाजर
•
आलू
•
बंदगोभी
•
मटर
•
बारीक कटी पालक
•
बेसन
•
काली मिर्च
•
चाट मसाला
•
गरम मसाला
•
नमक
•
हरा धनिया
•
प्याज कटी हुई
•
40-45 मिनट
1-2 सर्विंग
खस्ता मठरी (Khasta mathri recipe in hindi)
मैदा
•
सूजी
•
काली मिर्च पाउडर
•
अजवायन
•
चाट मसाला
•
कसूरी मेथी
•
नमक
•
तेल + तेल तलने के लिए
•
पानी
20-25 मिनट
3-4 सर्विंग
पालक पकौड़ी की चाट (Palak pakodi ki chaat recipe in hindi)
पालक के पत्ते
•
बेसन
•
खाने का सोडा
•
अजवायन
•
हल्दी
•
चाट मसाला
•
दही
•
इमली की चटनी
•
हरे धनिये की चटनी
•
प्याज बारीक कटे हुए
•
नमकीन सेंव या मिक्सचर
•
नमक
•
20-25 मिनट
1-2 सर्विंग
ब्रेड समोसे (Bread samose recipe in hindi)
ब्रेड
•
उबले आलू
•
जीरा
•
राई
•
हींग
•
साबुत धनिया (क्रश किया हुआ)
•
प्याज बारीक कटे हुए
•
बारीक कटी हरी मिर्च
•
चाट मसाला
•
हल्दी
•
काली मिर्च पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
30-35 मिनट
2-3 सर्विंग
बनाना एंड ब्लूबेरी स्मूदी (Banana and blueberry smoothie recipe in hindi)
पके हुए केले
•
ब्लूबेरी
•
दूध
•
चीनी (ऐच्छिक)
•
वनीला एसेंस
•
बर्फ के टुकड़े
10-15 मिनट
1-2 सर्विंग
1
मसाला सैंडविच (masala sandwich recipe in hindi)
ब्रेड
•
उबले आलू
•
प्याज बारीक कटे हुए
•
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
•
काली मिर्च पाउडर
•
चाट मसाला
•
हरा धनिया कटा हुआ
•
टमाटर सॉस
•
नमक
•
प्याज गोल कटे हुए
•
टमाटर गोल कटे हुए
•
नमकीन सेव
•
15-20 मिनट
1-2 सर्विंग
कर्ड सैंडविच (Curd sandwich recipe in hindi)
ब्रेड स्लाइस
•
गाढ़ा दही
•
मेयोनीज़
•
पत्तागोभी बारीक कटी हुई
•
प्याज बारीक कटी हुई
•
शिमला मिर्च कटी हुई
•
काली मिर्च पाउडर
•
चाट मसाला
•
टमाटर सॉस
•
नमक
•
मक्खन
15-20 मिनट
1-2 सर्विंग
1
मीठी मठरी (Meethi mathri recipe in hindi)
आटा
•
सूजी
•
घी
•
दूध
•
पिसी चीनी
•
इलायची पिसी हुई
•
बादाम कटे हुए
•
तेल तलने के लिए
30-35 मिनट
3-4 सर्विंग
दही का रसम (Dahi Ka Rasam recipe in Hindi)
खट्टा दही
•
पानी
•
नमक
•
अरहर दाल
•
सूखी लाल मिर्च
•
मैथीदाना
•
हींग
•
हल्दी
•
काली मिर्च
•
राई
•
करी पत्ता
•
तेल
20-25 मिनट
3-4 सर्विंग
पनीर-सेव का तीखा पराठा (Paneer sev ka teekha paratha recipe in hindi)
आटा
•
मैदा
•
चाट मसाला
•
लाल मिर्च पाउडर
•
बारीक कटी हरी मिर्च
•
बारीक कटा प्याज
•
पनीर
•
लौंग के सेंव
•
नमक
•
पानी
•
तेल / घी
20-25 मिनट
1-2 सर्विंग
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