صدر دجاج • صفار حبة بيض • م ك مايزينا • زبدة • ملح • فلفل أسود • فلفل أحمر من أجل اللون • كركم • سكنجبير • حار مرقد مجهز من قبل • عصير حبة صغيرة من بيطراف الشمندر • موتارد
سميد متوسط • مزيج الزبدة و السمن و الزيت • ملح • سكر • ماء للعجن • جلجلان مطحون • كاوكاو محمص و مطحون • حليب • ماء الزهر • عسل • كأس • سكر ناعم للتزيين في الأخير •