Scarlett C.

panna da montare zuccherata • moka di caffè da 2 tz • zucchero a velo • Nutella • Nutella • cioccolato o chicchi di caffè q.b

latte • acqua • zucchero a velo • gelatina • estratto di vaniglia

farina 00 • cacao amaro in polvere • zucchero semolato • latte di riso (in alternativa latte di soia, di mandorla oppure classico o scremato) a temperatura ambiente • olio di semi • lievito per dolci (oppure cremor tartaro) • buccia grattugiata di limone • buccia grattugiata di arancia • vaniglia • sale • gocce di cioccolato o in pezzi (che potete sostituire con noci, nocciole, mandorle, pistacchi, uvetta oppure 300 gr di frutta fresca) • Appena si è raffreddato, sigillatelo in una pellicola per alimenti, così da conservarne la morbidezza per almeno 3 – 4 giorni!

farina 00 • circa di acqua a temperatura ambiente • olio di oliva (circa 15gr) o 1 cucchiaio di strutto • sale

uovo (temperatura ambiente) • olio di semi (mais) • (scarso) aceto • (scarso) sale • Mixer • Contenitore ermetico

latte intero • gelatina in fogli (colla di pesce) • zucchero a velo • vanillina

farina integrale • acqua • lievito in polvere • zucchero (2,5 gr) • sale fine • olio extravergine d’oliva (13,5 gr)

g Lievito di birra fresco (oppure 3,5g di lievito di birra secco) • Acqua • Farina 00

latte intero (di soia per la vers. Vegetale) • olio di semi • sale • Mini Pimer o Food Processor

latte intero o di soia • olio di semi di girasole o mais • sale

patate tagliate a bastoncini • olio • sale e aromi

farina di ceci • acqua • sale e pepe • Prezzemolo • Pala mescolatrice

acqua • olio extravergine d’oliva • zucchero • farina integrale • farina manitoba (oppure 0) • g lievito in polvere

di uovo • zucchero • farina 00 • nutella • latte • essenza di vaniglia • raso di lievito per dolci • mascarpone • nutella

uova • zucchero • farina • cacao amaro • estratto di vaniglia • lievito per dolci • panna fresca • cioccolato fondente • panna per dolci • cacao amaro • ribes rossi

patate tagliate a dadini • olio • Aromi

farina 00 • Lievito di birra secco • Sale • Acqua

farina (250gr metà dose) • acqua (750ml metà dose) • sale (1 e 1/2 cucchiaini metà dose) • Prezzemolo • pepe • Pala mescolatrice

uovo • zucchero • latte di soia (Adez, delicatamente dolcificato) • olio di semi (Vege, di Mais) • farina 00 • cacao amaro in polvere • g lievito per dolci (1 bustina) • bicarbonato di sodio • gocce di cioccolato fondente (barretta di cioccolato fondente tritato grossolanamente) • Crema spalmabili alle nocciole • Noci tritate grossolanamente per l’impasto e come guarnizione

Uova fresche temperatura ambiente