Evi Yustika

Daging sapi sandung lamur; bisa tambah babat atau paru • kayu manis • cengkeh • serai,memarkan • daun jeruk, buang tulangnya • daun salam • pala bubuk • Garam,merica bubuk, dan gula pasir • santan kara (saya pake 2 kotak) • air • Susu evaporasi(biasanya saya pakai merek carnation) • Krn habis susu carnation saya ganti dgn SKM indomilk •

ikan patin besar • Jeruk nipis • Bumbu marinasi ikan: aku pake bumbu instan sajiku ikan goreng • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • Cabai rawit (10 aku pake buat diuleg 5 aku pake di cemplung) • Kemiri • Kunyit (atau bis juga pake kunyit bubuk) • Garam, merica bubuk, kaldu jamur • Santan instant atau santan kelapa parut • Daun salam , •

ceker ayam • Jeruk nipis • Jahe • Daun salam • Laos 1 ruas digeprek • Sereh 1 btg ambil putihnya digeprek • daun jeruk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah/ tergantung selera •

Roti tawar merek apa saja • Telur • Margarin • Sosis bisa tambah toping lain misal jamur or chicken stick • Bawang bombay ukuran kecil • Paprika hijau atau merah • Saus Bolognaise (saus pasta) sesuai selera (me:suka agak banyak) • Saus sambal n tomat • Mayonaise • Origano untuk pelengkap bisa skip kalau ga ada