ภาพปกโพรไฟล์ของ Imania_Rose

Imania_Rose

Not a profesional chef, but trying to be a good tukang masak .. :)

Sedang berusaha memasak dengan menggunakan bahan-bahan alami, less white sugar, less msg & halal

Please do not copy my picture..

273 กำลังติดตาม 1,454 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bubur Manado (Tinutuan)

nasi • ubi orange • kentang • daun bayam • brokoli • jamur champignon • daun kemangi • kaldu jamur • garam • merica bubuk • Bumbu halus • bawang putih •
- 60 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sup Oyong

wortel • jagung manis rebus, pipil • bunga kol • oyong, kupas, potong bulat • kol potong serasi • tomat merah ukuran kecil potong 4 • Bumbu • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • bawang daun, iris panjang • seledri • gula •
- 30 menit
- 4 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Crispy Chicken Steak With BBQ Sauce

dada ayam tanpa tulang • bawang putih haluskan • merica bubuk • ketumbar bubuk • kaldu jamur • tepung bumbu instan • telur untuk celupan • Saus BBQ • mentega • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang bombai iris halus •
- 45 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang Goreng Bawang Putih

udang windu/vaname kurleb 10 ekor • bawang putih • kecap ikan • merica bubuk • kaldu jamur
- 20 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tempe Bacem

tempe potong jadi 10 • air kelapa • teh celup • bawang putih geprek • bawang merah iris • daun salam • lengkuas geprek • gula merah • kecap manis • gula pasir • garam • merica
- 30 menit
- 10 potong
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sup Tahu Sutra

tahu sutra • kacang polong • wortel potong • bawang putih • bawang bombai • bawang perai • tomat ukuran kecil • kecap ikan • gula • merica bubuk • pala • kaldu jamur •
- 15 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pizza Pocket aka Calzone

Bahan biang : • ragi instan • gula pasir berbutir halus • air hangat • Pizza dough : • Bahan A • tepung protein tinggi • air • gula • garam • susu bubuk • Bahan B •
- 2 jam
- 4 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Es Kelapa Kopyor

bubuk jeli kelapa • santan instan Rose Brand • gula pasir • kental manis • air kelapa /air masak • Es batu • Sirup cocopandan
- 20 menit
- 4-6 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Ayam suwir

ayam rebus/ goreng kemudian suwir panjang • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit (sesuaikan dg selera) • gula pasir • Garam Cap Kapal • terasi bubuk • merica bubuk • air asam jawa • Cabai rawit utuh • duan jeruk •
- 30 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sapo Tahu Jamur

tahu sutra potong tebal & goreng • telur • brokoli potong per kuntum • jamur kancing potong 2 • baby corn (putren) • bawang bombai potong kotak • bawang putih geprek • bawang pre potong kasar • tomat potong kotak • Garam Cap Kapal • gula pasir • saus tiram •
- 30 menit
- 3- 4 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Dadar Gulung Pandan Jagung Manis

kelapa muda parut • jagung manis dipipil • Kental Manis Cap Enaak (sebagai ganti gula pasir) • garam halus • vanili bubuk (skip) • Bahan dadar : • tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • minyak goreng bersih • garam halus • telur ayam • jus pandan
- 45 menit
- 10 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Es Podeng

Kental Manis Cap ENAAK (sy pakai 200gr atau sesuaikan tingkat kemanisan yg diinginkan, sisanya utk disiram saat dihidangkan) • bubuk agar-agar plain • air minum untuk membuat puding Krimer Kental Manis cap ENAAK • nanas madu • batang kayu manis • kolang kaling • daun pandan • bunga telang • gula pasir untuk membuat setup nanas & kolangkaling • air masak untuk membuat setup
- 90 menit
- 4-6 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sup Sehat Ceria

wortel • bunga kol • buncis • kacang polong • oyong • bakso seafood belah 2 • garam, lada, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • pala • bawang pre & seledri • air
- 30 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Terong Rebus

terong bulat • tomat • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah (sy 1 rawit + 1 cabai merah besar) • garam • terasi • gula pasir • Pelengkap: tempe, tahu goreng, telur dadar, udang goreng tepung, lalapan mentimun
- 15 menit
- 2 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gorengan Ayam Gurih

paha ayam fillet • tepung maizena • telur • bawang merah • bawang putih • bawang pre • minyak wijen • saus tiram • kecap ikan • garam • kaldu jamur • gula •
- 25 menit
- +- 20-25 buah
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mie Kuah Susu

mie instan kuah rasa apa saja • bawang putih cincang • cabai rawit (bisa ditambah utk rasa yang lebih pedas) • susu uht plain • keju chedar • sosis besar kerat • pokcoy rebus
- 15 menit
- 1 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Banana Choco Cheese Pastry

puff pastry • pisang uli belah 2 • selai coklat • meisis • keju cheddar parut • telur utk mengoles
- 45 menit
- 1 loyang
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Kukus Pontianak Labu Parang Isi Keju

tepung protein tinggi (saya mix 200 gr protein tinggi, 50 gr protein sedang • minyak • gula pasir rose brand • ragi instan • labu parang haluskan, berat setelah dikukus • air hangat kuku • garam • keju oles • SKM (sesuai selera • keju parut untuk taburan
- 90 menit
- 6 porsi
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cake Pisang

telur ukuran besar • gula halus boladeli • gula palem (bisa d ganti semua dg gula halus) • tbm • garam • pisang over ripe haluskan • tepung protein sedang • susu bubuk • baking powder • baking soda • vanili cair/ bubuk • buter lelehkan
- 60 menit
- 1 loyang
Imania_Rose

บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal Santan Terong Bakar

terong ungu bakar • tempe rebus/goreng • telur rebus • bahan sambal • bawang putih • cabai merah • cabai rawit (sesuaikan selera) • kemiri • kencur • se jumput garam & kaldu jamur, gula kalau suka • santan kental rebus
- 15 menit
- 1-2 porsi

ดูเพิ่มเติม