Merlyn Sofyana

ayam • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit • garam • lengkuas • serai geprek • daun salam • gula jawa • kecap manis

cumi segar • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe merah besar (iris serong) • cabe rawit merah • lengkuas, jahe, serai (di geprek) • daun salam • garam, 1/4 sdt lada • gula pasir • saus tiram • royco

ayam fillet • bawang putih • susu full cream • kecap manis • pala • gula pasir, setengah sendok teh garam • royco • bawang bombay • bawang bombay iris kecil2 • bawang merah • daun bawang • pala •

ekor ayam • Beras 3 gelas belimbing (dibkin nasi gurih dgn magicom) • kemangi segar • Daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • jahe, lengkuas dan kunyit • daun salam • kemiri • garam, kaldu jamur, gula pasir