marta hermosilla

chorizos (utilice los que llamamos parrillero Ochsi en Paraguay) • locote chico • cebolla chica • tomate mediano • ajo • zapallo hervido y licuado • lenteja previamente puesta en agua templada por al menos 5 horas • aceite • sal

Harina tipo 000 • azúcar - para la crema • azúcar - para el caramelo • leche • huevos • esencia de vainilla

harina leudante • huevo • azúcar • y media de manteca a temperatura ambiente • esencia de vainilla • chocolate en barra • pirotines o molde enmantecado

arroz parbolizado • panceta (tocino o bacon) ahumado • mazo Cebollita de hojas • cebolla • jamón • huevos • sazón para arroz Kikoman • Sal y pimienta a gusto

tomates chicos • cebollas pequeñas • locote/morrón verde • arroz • muslos de pollo • agua • ajo • Aceite • sal a gusto

alitas completas de pollo • condimento para pollo (ají molido, orégano, sal, romero) • salsa barbacoa lista (100 gramos) • pan molido • sal • pimienta • ajo en polvo • huevo • leche • aprox 250 ml de aceite para freír