ikan (bs ikan apa saja) • serai (iris iris) • daun salam ukuran sedang • daun jeruk (bs skip) • tomat ukuran sedang (potong” sesuai selera) • cabe merah potong serong) • Daun prei (potong kecil”) • Daun kemangi • Daun pisang • Garam, vetsin, gula dan masako (kaldu jamur) • minyak goreng • bawang merah •
Bihun (bisa pake merk bihun apa saja tetapi jika di indo sy pake merk bihun cap jagung) • Wortel iris korek api • Daun bawang sckpnya • Kubis/kol sckupnya (bisa skip) • Tepung terigu • Minyak goreng • Garam, vetsin dan masako • Minyak kambing (sy sdh ada dan sy simpan di freezer) • bawang merah • bawang putih • Merica sckpnya
ati ampela • Lengkuas sdkit • serai • daun jeruk • daun salam • tomat ukuran sedang(iris “/ boleh diblender bersama bumbu halus bunda) kalau saya lebih suka diblender • Bawang goreng • Kecap sckpnya • Santan (opsional) • Garam, gula, vetsin dan masako sckpnya • bawang merah • bawang putih •
kentang (1/2 kg jg boleh😁) • hati sapi • Pete • Capri secukupnya (bs skip) • Daun salam • daun jeruk • Air asam jawa sdkit • cabe merah iris serong • Lengkuas • Santan 100 cc (bs skip) • Garam, gula, vetsin, masako • bawang merah •
Kikil kulit kaki sapi • Daging rawonan • Tulang kaki sapi • Bawang putih • Bawang merah • Kluwak (pilih yg hitam dan tdk pahit) • Ketumbar • Mrica • Lengkuas • Kunyit • Kemiri • Lombok kecil •
