Mrs. Joe

Ayam • kemangi • daun bawang • tomat • serai • daun salam • lengkuas • Merica • Gula • Garam • Penyedap rasa ayam • Cabai rawit •

telur (rebus lalu goreng sebentar) • tahu (potong 2 lalu goreng) • sereh • daun salam • Merica bubuk • Gula putih • Garam • Penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • cabai keriting merah (jika tidak suka pedas tidak usah pakai cabai) • kemiri •

tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih • Garam • Penyedap Rasa • Telur • Garam • Merica • Bon cabe

gula pasir • air panas • telur • tepung terigu • tepung maizena • tepung sagu • margarin (lelehkan) • SKM (4 sachet) • soda kue • baking powder

peyeum tape • santan (kara) • telur • gula pasir • tepung terigu • margarin (lelehkan) • sp • baking powder • vanilla • Garam sedikit saja • Keju

Lontong : • beras • kara besar • daun salam • Garam • Daun pisang (panaskan sebentar seluruh bagian daun di atas kompor sampai berubah warna menjadi hijau tua agar tidak sobek ketika dilipat) • wortel • kentang • bawang putih • bawang merah • lengkuas • kencur •

ikan pindang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai rawit merah (pedas bisa disesuaikan) • Garam • Gula • Penyedap rasa • telur (untuk baluran menggoreng pindang) • santan kara

soun • bawang merah • bawang putih • cabai hijau (jika suka pedas bisa di tambahkan) • Garam • Penyedap rasa ayam • Minyak wijen • Kecap • Merica bubuk

wortel • mentimun • bawang merah • bawang putih • kemiri • serai • daun salam • Gula • Garam • Merica • Cabe rawit merah (masukkan utuh) • Cuka

tahu (haluskan) • telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (pedas bisa disesuaikan dengan selera) • Garam • Merica • Penyedap rasa

Bahan kulit : • tepung terigu • susu bubuk • telur • minyak goreng atau mentega • garam • ayam filet (rebus lalu iris kecil2) • wortel (untuk isi bisa d sesuaikan dgn selera) dan keju sebagai tambahan (potong kecil2) • bawang putih • bawang bombay • seledri • bubuk (cairkan dengan 1 gelas air) •

cumi atau balakutak • kentang (optional) • bawang merah • cabai merah keriting • salam • serai • kunyit • jahe • daun kunyit • kara / santan kelapa murni • asam kandis kecil • Garam •

pisang matang • gula pasir • tepung terigu • telur • sp • baking powder • tepung maizena • mentega (lelehkan) • Vanilla • garam • Keju parut (optional) (bisa dcampur ke dalam adonan atau untuk topping)

ayam • bawang bombai ukuran sedang • jahe • bawang putih • minyak wijen • Garam • Penyedap • Beras • Merica • Daun bawang

ayam • Garam • Gula • minyak wijen • Kecap • serai • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah (sesuai selera) •

kembang kol (potong & rendam air garam) • wortel • bawang bombai • bawang putih (cincang • halus) • bawang daun • Garam • Gula • minyak wijen • saus tiram

ayam • Tepung sajiku hot & spicy • Tepung terigu • Bahan marinasi (secukupnya): • Bawang putih bubuk • Ketumbar bubuk • Merica bubuk • Cabe bubuk 2 sdm (jika suka pedas bisa ditambah takarannya) • Garam

daging sapi (potong utk dendeng) • Bahan merebus daging: • bawang putih (geprek) • daun salam • serai • pala • cengkeh • pekak (kembang lawang) • kapulaga • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

tepung terigu • gula halus • telur • ragi • mentega • sp • garam • Air dingin • susu bubuk • Topping: • Mentega • Keju parut •

Chappati: • tepung terigu • baking soda • garam • olive oli / minyak goreng • Chicken curry: • ayam (saya pakai ayam filet, potong kecil2) • kentang (potong kecil2) • wortel (potong kecil2) • Kapulaga • Jinten • Kayu manis •