mie burung dara pipih • minyak wijen • sawi hijau • wortel • telur (kocok lepas) • sosis • Kecap manis • Garam dan penyedap rasa (secukupnya) • bawang putih • bawang merah • Merica butir secukupnya
ikan kembung (bersihkan dan sisihkan) • Garam, gula, penyedap rasa (secukupnya) • BUMBU HALUS: • cabe keriting • cabe rawit merah (boleh ditambah kalau mau lebih pedas) • bawang merah • bawang putih