cumi asin • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat merah • Garam dan gula merah • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Air
bihun • kecap manis • kol (potong kasar) • daun bawang seledri (potong kasar) • Minyak goreng • Garam dan gula secukupnya (tergantung selera) • Bahan yang di haluskan : • kemiri • bawang putih • lada (tergantung selera)
ayam • jeruk nipis • kemangi • tomat • serai (memarkan) • daun jeruk • Garam dan gula (secukupnya) • Minyak goreng (secukupnya untuk menumis bumbu) • air • Bumbu yang di haluskan (di ulek kasar atau di blender) • bawang merah • bawang putih •