ati ampela (rebus dan di potong dadu,,setelah itu di goreng setengah matang (skip)) • kentang (potong dadu dan di goreng setengah matang) • Bumbu halus • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • Garam • Gula • Penyedap rasa • air