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呂氏御膳房
@lu_kitchen2311
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สูตร (18)
Cooksnap (0)
減肥用 沙拉🥗
生菜
•
彩椒
•
水煮蛋
•
橄欖油
•
紅酒醋
•
檸檬汁
•
鹽
•
黑胡椒
10分鐘
1人份
清炒義大利麵🍝佐蘑菇🍄培根🥓
蒜頭切末
•
大辣椒切輪狀
•
蘑菇
•
培根
•
義大利麵
•
煮麵水
•
Extra橄欖油
•
帕瑪森森起司
•
鹽
•
黑胡椒
20分鐘
1人份
深夜的草莓果醬🍓
草莓
•
細砂糖
•
冰糖
•
檸檬
2-4小時
10人份
2
深夜提辭呈:玉米濃湯
水
•
蛋
•
黑胡椒
•
康寶濃湯粉
5分鐘
2人份
1
🍙海苔飯糰,讓您月底不吃土~改吃米 安捏。
白飯
•
鹽水(沾手用)
•
海苔一片
3分鐘
1人份
👩🏻🦱當姨媽來時。暖心紅豆湯 ft. 白玉
紅豆
•
水[內鍋]
•
水[外鍋]
•
紅冰糖
•
糯米粉
•
嫩豆腐
1.5小時
5-6人份
1
🔆香菇味噌肉燥🐷
豬絞肉
•
乾香菇
•
洋蔥
•
蒜末
•
薑末
•
蔥(可省)
•
味噌
•
冰糖
•
香菇素蠔油(可省)
•
醬油
•
米酒or清酒
•
香菇水
1小時
6人份
2
韓式辣炒魚板
韓式魚板 50克(可代替黑輪甜不辣
•
鴻禧菇
•
水
•
蔥
•
昆布
•
辣醬
•
粗辣椒粉
•
醬油
•
玉米糖漿
15分鐘
2人份
常備小菜~梅漬小蕃茄🍅
小番茄
•
熱水(去皮用)300cc
•
冰糖
•
白醋
•
話梅
•
水
40分鐘
6人份
1
配色好菜🟡🔴紅椒炒蛋
紅椒
•
蛋
•
鹽巴
•
黑胡椒
10分鐘
2人份
🇯🇵~三色糰子🍡
糯米粉
•
嫩豆腐
•
火龍果汁
•
抹茶粉
•
水
•
醬油
•
味霖
•
冰糖
•
太白粉 1茶匙 +水(勾芡用
30-40分鐘
2-3人份
泰~九層塔炒肉≠打拋豬🐷
瘦豬絞肉
•
紅甜椒
•
黃甜椒
•
九層塔
•
蒜頭切末
•
醬油
•
蠔油
•
米酒
•
砂糖
•
魚露
20分鐘
3-4人份
清炒菠菜
菠菜
•
蒜頭
•
鹽
10分鐘
2-3人份
五香雞胸🐔炒小黃瓜🥒
雞胸肉片300克
•
小黃瓜2條
•
鹽1/2匙(酌量
•
蒜頭1/2顆
•
米酒1大匙
•
醬油1大匙
•
蒜泥1/2匙
•
五香粉1/2匙
•
白胡椒粉1/2匙
20分鐘
2-3人份
2
速成🥗~鮪魚生菜沙拉
蘿蔓150g (或好吃生菜: 小番茄、甜椒們etc
•
小黃瓜1條
•
水煮鮪魚罐頭1個
•
水煮蛋2顆
•
果乾10g
•
初榨橄欖油3匙
•
巴薩米克醋1匙
•
鹽1/4茶匙
•
黑胡椒些許
•
檸檬汁4-5滴(若無可省
5分鐘
1人份
1
韓🇰🇷辣炒年糕
韓國年糕300克
•
韓國魚板100克
•
水煮蛋2顆
•
洋蔥1/2顆
•
蔥2-3支
•
昆布20克
•
水500cc
•
韓式辣椒醬3大匙
•
鰹魚醬油1大匙
•
粗辣椒粉1大匙
•
蒜泥0.5匙
•
韓國料理糖漿1.5大匙
50分鐘
2-4人份
3
當冬夜漸暖~香菇雞湯
翅小腿300g
•
乾香菇20朵(隨喜
•
枸杞10g(若無可省
•
老薑薑片20g
•
米酒10cc
•
電鍋內鍋:水600cc
•
電鍋外鍋:水300cc
30分鐘
2人份
家常滷肉
梅花肉900克
•
台灣製乾香菇100克
•
米酒30cc
•
醬油90cc
•
水300cc
•
紅冰糖20g
•
白胡椒粉少許
•
蒜頭5-10顆
•
蔥1-3支
3小時
6-8人份