พายุ สิริลักษณ์

ฟัก • หมูสามชั้นหรือกระดูกหมู (แล้วแต่ชอบ) • ใบมะกรูด • ต้มหอมผักชี • วุ้นเส้น • พริกแห้ง • มะแขว่น (ไม่รู้ภาคอื่นเรียกไง) • ข่า • เกลือ • กระเทียม • หอมแดง • กะปิหวาน •

กุ้งฝอย • ไข่ไก่ • ใบเล็บคุด (ไม่แน่ใจว่าที่อื่นเรียกว่าไง) • ใบมะกรูด • เครื่องแกงเผ็ด (ผักเผ็ด) • ชูรส • น้ำตาล • น้ำมันหอย • น้ำมันพืช (สำหรับทอด)