شيف ابوالعبد

سميد وسط • دقيق • سكر • خميرة • حليب بودرة اختياري • ماء دافئ • مقادير القطر (الشيرة) • سكر • ماء • ملح الليمون

سميد خشن • ماء • سكر • كربونات • ملح • نوع المكسرات اختياري

باذنجان • رز بسمتي • لحمة مفرومة • ملح • فلفل أسود • قرفة مطحونة • هيل مطحون • جوزة الطيب مطحون • زيت نباتي للقلي • للتزيين • بندة • ليمونة •

لحمة ستيك(عجل او دجاج) • فطر(مشروم) • كريمة حامضة 200ملم • بصلة متوسطة • زيت ذرة • دقيق(طحين) ملعقة صغيرة صويا صوص • فلفل أسود • ملح

الطبقة الأولى • حليب • دقيق(طحين) • الاربع سكر • زبذة • فانيليا • الطبقة الثانية • سكر • ماء • نشا الذرة

بيض • لحمة متبلة تتبيلة نقانق • نشاء • خردل • صويا صوص • بيضة • دقيق • بقسماط • زيت ذرة للقلي • ملح • فلفل أسود • جوزة الطيب

دجاجة كاملة • لبن، زبادي • طحينة • خل • زيت • ملح • ببريكا • كركم • ثوم • بصلة صغيرة أو ثوم بودرة وبصل بودرة

حليب • نشا الذرة • مستكة او ملعقة صغيرة فانيلا • ماء زهر • للقطر او الشيرة • حليب • سكر • ماء زهر • بوظة حليب (آيس كريم) • فستق حلبي اختياري

برغل خشن • عدس اخضر • بصل كبار او متوسط حسب الرغبة • زيت زيتون • ملح • بهارات كبسة (اختياري)

بيض • سمنة • مرتديلا للتزيين • ملح

اوفوكادو • عصير نصف ليمونة • ثوم • لبن(زبادي) • طحينة • ممسوحة ملح • كمون • سماق

رز بسمتي او شعلان • ماء • صدر دجاج بدون عظم • رقائق عجينة بقلاوة • سمنة • ملح • فلفل اسود • ببريكا • قرفة • زبيب كشمس • القليل من اي نوع مكسرات

كاسترد البطيخ: • عصير بطيخ • سكر • نشا • مستكة • كاسترد الحليب : • حليب • سكر • نشا • صفار بيض • فانيلا • من الفستق الحلبي وجوز الهند للتزيين

معكرونة اشكال • لحمة مفرومة • جبنة موزريلا مجروشة • طماطم كبيرة • فليفلة أحمر1أخضر • بصلة • ملح • فلفل اسود • ببريكا • ملعقة كركم • ملعقة كمون • حليب •

بطاطا • خل • نشا الذرة

دقيق ذرة 400غرام • دقيق متعدد الاستعمالات • حليب بودرة • سكر بودرة • سمنة اوزبدة سايحة • ماء ساخن • فانيلا

بسكويت شاي • كريمة شانتيه • كريما خفق • ص حليب مكثف • جبنة كريم • قهوة سريعة • نسكويك • كوفي لاتيه • حليب

ورق عنب أخضر • رز حبة قصيرة • لحمة مفرومة (مدهنة) • ثوم • ليمون حامض او كوب ماء الحصرم • ملح • فلفل اسود • عظام خروف او عصاعيص • دهن اختياري

معكرونة (سباغيتي) • لحمة مفرومة • كريمة طبخ • جبنة مجروشة موزريلا او قشقوان • بصلة صغيرة • دبس بندورة • ملح • فلفل اسود • ببريكا • كركم • زيت ذرة • كاتشب اختياري

لبن بقري(زبادي) • ملح خشن • زيت زيتون • تشكيلة توابل : • ملح • كمون • نعناع يابس • زعتر يابس • ببريكا • حبة بركة • شمر • وممكن أضافة المزيد على حسب الرغبة