من الدقيق • جلجلان (سمسم) او سمسم مايعادل100غرام • لوز مطحون بقشرته بدون تحميص مايعادل 100غرام • غير ممتلئة قرفة • نافع • القليل من الملح • القليل من الملون الغذائي(زعفران شعرة) • القليل من المسكة المطحونة جيداً • زبدة ذائبة • زيت المائدة • اصفر البيض • القليل من خميرة الخبز •