Nurul Faridha

Owner of CV Family Bakery & Catering
CEO Masrindo Center International Trading
Director DestinAsia Tour & Travel

A Wife of Amr Ibrahim(Egypt,Cairo)
A mom's of 5 kids
A grandmother of Fayya

I'm not a chef....I love cooking I really love baking too.. I have more than 25 years experience in this cooking & baking..never stop to learn and still wanna learn more.. this hobbies giving me a good income.. nice business..anyone need a help for a receipts... just texts me here.. my pleasure to share with 💕enjoy everything's comes🤗 happy life,happy baking & cooking💪❤️stay healthy,stay safe,Salam from Cairo🤗 🙏

25 กำลังติดตาม 345 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Roti Unyil

Terigu • kuning telor • telor utuh • Gula Pasir • Instan yeast • Air • Susu Bubuk • Margarin + sejumput garam • Susu cair full cream secukupnya (bahan oles / semprot)
2 jam

30 biji
Umm Ali asli Egypt

Base Umm Ali • susu cair full cream • gula pasir (ukuran org timteng, klo kita 80gr cukup) • susu bubuk • garam • kapulaga • kayumanis batang • butter / mentega • Garnish : almond slice/ kismis
30 menit

5 org
Sagu Keju Premium

Roombutter • Kuning telur • gula halus • keju parut • tapioka, sangrai, dinginkan • sunkara 65ml
2 jam

3 toples 250gr
Lapis Legit premium

kuning telur besar atau 70 kecil • Margarin, suhu ruang • Terigu • susu bubuk • SKM • vanilla
2 jam

2 loyang
Mochi Ekonomis Nyummy

tepung ketan • susu cair • Gula Pasir • tepung maizena • Garam • Esens suka² ya mau rasa apa saja • Tepung ketan sangrai • Isian selai Kacang atau nougut
1 jam

50 bj
Empek Tuna Kaleng

Biang : 350 gr terigu • gula • garam • air biasa • minyak goreng • Tuna 40gr • / 75 gr bawang putih • telor • tepung tapioka
1jam 30 menit

8 pax
Empek Tuna Kaleng

tuna • tep terigu • gula pasir • Garam • minyak goreng • air • tapioka • bawang putih • Cuko : selera masing² bisa pake resep yang d suka (Kali ini aku share empek nya saja)
1 jam

3 orang
Amparan Tatak ekonomis

Gula Pasir • tepung beras • tepung terigu • Garam • Telor utuh • air • Pisang • sunkara 65 ml • air • susu cair • daun pandan
1 jam 15 menit

6 org
Roll Gulung ekonomis

Telor utuh • Gula pasir • tep terigu protein sedang / rendah • susu bubuk • tep maizena • SP • mentega, d lelehkan
45 menit

12 potong
Tumis kangkung cah Tuna

kangkung • Tuna • bawang bombay sedang 2 baput • garam • kecap Manis • totole (aku g pake) • cabe rawit, minyak goreng secukupnya
30 menit

6 org
Spaghetti Tuna

spaghetti • Tuna • bawang bombay • Baput • telor • atau suka² ya sayuran bisa paprika, brokoli atau kembang kol 15bj cabe rawit • - secukupnya air
30 menit

2 org
Bolen

Water Dough: 200 gr terigu pro tinggi (me pro sedang) • gula pasir • mentega • air + 10 gr garam • Oil Dough : • terigu pro tinggi (me pro sedang) • mentega • minyak sayur • Oles luar : 1 kutel 5sdm susu cair • Oles dalam : 1 sdm mentega 1 sdm SKM 1 sdt gulus
1 jam

10 pcs
Cromboloni

terigu pro tinggi (me pro sedang) • gula pasir • mentega • telor • korsvet • air dingin or susu cair (me 100:100) • garam • instant yeast (10 gr) • Isi sesuai selera yaaaa
2 jam

12 biji
Roll Terong isi daging

terong • daging cincang • telor • bawang Merah • bawang putih • minyak goreng • cabe rawit • Adonan basah untuk menggoreng di carbut ya • garam, gula, ladaku
45 menit

3 orang
Sus anti gagal

Bahan kulit : • air • mentega • garam • tepung terigu • telor utuh • Bahan Vla • gula pasir • kutel • susu bubuk • maizena • tepung terigu •
45 menit

14 biji
Pudding Capcin Choco Oreo

agar agar (me, bola dunia) • nutrijel cincau • nutrijel coklat, 2 cup susu cair, 5 sdm gula • susu cair • air biasa (200 ml) • gula pasir • Oreo, haluskan • kopi rasa cappuccino
30 menit

4 org
Pudding Roti rasa Nangka

agar agar (me, bola Dunia) • gula pasir • roti burger • susu cair + 1 cup air biasa (200 ml) • Esens nangka secukupnya (me, redbell) 1 sdm • Garam
30menit

4 org
Ayam shish tawook ala Me

ayam sisil paha atas bawah • ketumbar • bubuk paprika • kunyit bubuk • jinten bubuk • Kayumanis bubuk 1 • jahe bubuk • bawang putih, parut halus • Lada hitam • yogurt (aku g pake lagi kosong stock) • saos tomat • saos tiram (aku modif) •
30 menit

2org
Fattah

roti Arab (ais) • tomat fresh • bawang putih • cumin 1/2 sdt ketumbar bubuk • garam • saos tomat / pasta • daging + 1 Bombay + 1/2 sdt Lada hitam (masak dengan 1 liter air sampai empuk, potong potong sedang sesuai selera) • nasi • minyak goreng
45 menit

3 org
Seblak Ceker Mie Spaghetti

Mie Spaghetti • Bawang merah Egypt • Bawang putih • kemiri, 1 jempol kencur • daun jeruk • cabai • Telur • ceker ayam yang sudah mateng • daun bawang • Sayuran suka suka boleh, aku yang ada saja
30 menit

2 orang

ดูเพิ่มเติม