Valen Baiocco

Zapallo Anco • Harina 0000 • Huevo • Sal • Pimienta

cebolla • morrón rojo • zanahoria • ajo • carne picada • papá • batata • Zapallo un pedacito • arroz/ equivalente a 4 porciones • puré de tomate • Especias surtidas • Ají molido •

harina 000 • leche tibia o agua tibia • sal • huevo • aceite

harina 0000 • manteca pomada • huevo • aceite • Sal • Agua • Acelga • Ricota a gusto • Huevos duro • Queso cremoso a gusto • Queso rallado a gusto • cebolla grande •

Maicena • Dulce de leche repostero o común • lts de leche • Azúcar • Esencia de vainilla a gusto

Harina leudante • Leche tibia • Huevo • Sal a gusto • Aceite • Grasa o aceite para freír