Jennifer de Marroquín

Margarina o Mantequilla a temperatura ambiente • harina de avena • avena en copos (yo usé instantánea) • azúcar • vainilla • Huevo • Polvo de hornear • Canela en polvo • pasas

Papas medianas • Arbolitos de brócoli (medianos) • harina • mantequilla • leche • Sal y pimienta • Ajo en polvo • queso mozzarella • jamón de pavo (opcional) • Huevos • Harina • Pan rallado

Pechuga • sal y pimienta • maizena o harina aprox (pueden usar ambas) • Huevo • Pimiento Verde • Cebolla pequeña • Salsa: • Ajo picado • salsa soya • Vinagre • Salsa Ketchup • Azúcar

Crema pastelera: • Huevos • colmadas de fécula de maíz (maizena) • Leche • Azúcar • vainilla • Cascaritas de limón o puede ser raja de canela • frutas, yo utilicé fresas y kiwi pero aparte pueden usar uvas, durazno, manzanas etc • Masa para tartas dulces

Harina todo uso • Mantequilla o margarina • Huevo • Azúcar glas o normal granulada • ralladura de limón • sal • Vainilla

Huevos • harina • aceite • jugo de naranja • azúcar • Polvo para hornear • Ralladura de una naranja • Mantequilla o margarina • harina • azúcar

papas • Zanahoria pequeña • elotito amarillo • Cebolla morada picada • jamón de pavo • Crema • Mayonesa • cilantro, perejil o berro • sal y pimienta

Queso crema • yogurt • azúcar • Maizena simple o harina • Huevos • chocolate semi amargo • Galletas oreo • Mantequilla

Pechuga de pollo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Cebolla mediana • sal, ajo en polvo, paprika y pimienta • Mayonesa o crema (opcional) • Tortillas de trigo medianas • queso para fundir • margarina (opcional)

Carne molida de pollo • Chile/pimiento verde • Cebolla mediana • Cilantro o perejil picado • Harina todo uso • sal/pimienta/paprika/sazonador • Tomates • Chile guajillo • ajo • cebolla • caldo de pollo o agua • sal, pimienta y orégano

Huevos • azúcar • leche • aceite • harina común • polvo para hornear • esencia de vainilla • dulce de leche

Pechuga de pollo • Sal • Pimienta • Paprika (opcional) • Ajo en polvo • Harina de trigo aprox • Fécula de maíz (maizena) • Huevo (se puede omitir y solo se le agregaría más agua) • agua aprox (agregar de a poco) • Salsa: • Jugo de naranja + 1 Cdita de ralladura • Salsa de soja •

Papas medianas cocidas • Zanahoria pequeña • Cebolla • o arbolitos de brócoli cocido • Pimiento verde • Varita de apio • pan • leche • sal y pimienta • ajo en polvo, paprika y hierbas secas • pan molido

Papa grande • Manzana mediana • zanahoria rallada • Varita de apio chica • mayonesa • jugo de limón • sal y pimienta

Tortillas de maiz (o tostadas de paquete) • frijoles fritos • Huevo • Tomate mediano • jalapeño o algún chile picante • cebolla • orégano seco • sal y pimienta • Aceite

harina todo uso • levadura instantánea • mantequilla (puede ser manteca vegetal o margarina) • azúcar • sal • ajo en polvo (opcional) • hierbas secas (opcional) • agua • huevo (para barnizar) • jamón de su preferencia • queso amarillo o mozzarella • salsa de tomate para pizza o pasta

Harina de trigo • Agua (poquito tibia) • Levadura seca • Sal

lomo de res (pueden usar otro corte) • ajo • cilantro • mostaza y salsa inglesa • sal y pimienta • sazonador o consomé de res • Cebolla pequeña • Salsa/crema de aguacate: • Aguacates en trozos • cilantro picado • Chile jalapeño • crema (opcional) •

Bizcocho: • Huevos L (Separadas claras y yemas) • Harina de trigo • Azúcar • Esencia de vainilla • Leches: • Lata Leche evaporada • Lata Leche condensada (utilice solo media pero es al gusto) • Crema de leche o puede ser leche entera • crema batida, canela en polvo y frutas

queso crema • azúcar • crema para batir • huevos • fécula de maíz o harina de trigo • limón (su jugo) • esencia de vainilla • galletas María • mantequilla • azúcar • mermelada de fresas para decorar