Chef Sarah Eltwabty

دقيق • لبن رايب • حليب • ملح • سكر • خميرة • زبدة • الحشو إختياري: • أجبان • خضار • زعتر بالزيت

قلقاس مقشر و مقطع مكعبات • الى 1 و1/2 ك صلصة طماطم بيتي • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سمنة بلدي • شوربة لحمة • كزبرة خضره مقطعة متوسط

كوسه رفيعه • ك صلصة طماطم بيتي • شوربة لحمة أو فراخ • ملح و فلفل • سمنة بلدي الكمية حسب الرغبة • بصل مبشور

عجينة البيتزا • كاتشب • باربكيو صوص • فراخ مستويه بأي تتبيلة من إختياركم • جبنة موتزاريلا • جبنة رومي مفرومه ناعم • زيت نباتي

الكميات حسب العدد: • طماطم شيري أنصاف • جرجير متقطع خشن • كزبرة خضرا متقطعة خشن • خيار • بصل چوليان • فلفل أخضر مكعبات صغيرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • خل أبيض • زيت

حليب • نشا الذرة • سكر • ملح • فانيلا بودرة • لتسوية الأرز • رز مصري مغسول و منقوع في 1 1/2 كوب ماء • حليب • ملح • سكر

لحمة مفرومه • بصل أحمر مبشور • فلفل أخضر و2 فلفل بيحرق • ملح وفلفل حسب الرغبة • حبهان مطحون • بهارات • قرنقل مطحون • عيش نص سوا للتسويه

البراين (محلول النقع) • ماء مغلي • ورقة لورا • حبوب فلفل إسود مطحون خشن • ليمونه شرائح • ملح خشن • سكر • فرخة بالعضم مقطعة حسب الرغبة • للتغليفه: • دقيق • نشا • ثوم بودرة •

فلفل ألوان الكمية إختياري

طماطم شيري • كزبرة مقطعة خشن • زيت زيتون • ملح وفلفل إختياري • خل • عسل • جرجير إختياري

فراخ مخليه مقطعة صغير • فلفل ألوان مقطع مكعبات • بصلة متوسطة جوانج • دقيق • نشا الذرة • ملح و فلفل • سويت تشيلي صوص • كاتشاب • خل أبيض • أناناس مقطع • جزر چوليان رفيع • سوبر دارك صويا صوص •

فراخ فيليه أو بعضم • ملح حسب الحاجة • فلفل أبيض • توم كبير • الكزبره الخضراء مع الجذور • أويستر صوص • كركم • كمون • للتغليف: • دقيق رز ونشا • زيت غزير للقلي

كاتشاب بالشطة المجروشه • عسل أبيض • خل أبيض

دجاج مقطع صغير الكمية حسب الرغبة • خضروات حسب الرغبة للحشو (ذرة و فاصوليا حمراء) • تشكيلة جبنة حسب إختياركم • رقائق سبرينج رولز و ممكن نبدلها بعجينة البقلاوة أو الجلاش • زيت غزير للقلي

بطاطس مقشرة ومقطعة • بصل مبشور • توم مهروسين • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • صلصة طماطم بيتي • سمنة بلدي • شوربة فراخ أو لحمه أو ميه

عيش petit pan مقطع شرائح • الثوم • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • جبنة موتزاريلا وتشيدر • زعتر

لحمة ريش • بصل مقطع مكعبات • ملح وفلفل حسب الرغبة • حبهان • سمنة بلدي

فراخ مسلوقة أو مشويه • بهارات فراخ • جوز الطيب • ملح و فلفل • بابريكا • عصير ليمون • خل • بصل مفروم ناعم • توم مهروس • زيت • فلفل أخضر و ألوان حسب الرغبة • طماطم مقطعة من غير القلب •

لحمة مفرومو • بصل مفروم ناعم • زبادي • بانكو أو بقسماط • سمنه بلدي • بهارات لحمة • جوز الطيب • ملح و فلفل حسب الرغبة • زيت أو سمنه لدهن الصنيه

مايونيز • بطاطس مهروسه • توم كبير مهروس • إلي 4 م ك خل أو حسب الرغبة • ملح و فلفل حسب الرغبة • بابريكا أو شطة