ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
iien soegie
@cook_2339464
Jakarta
บล็อก
A place where memories are homemade and seasoned with love.
Let's cooking !! Instagram @iien_soegie
ดูเพิ่มเติม
711
กำลังติดตาม
17,626
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (171)
Cooksnap (3)
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Carrot Cake
CAKE :
•
Tepung Terigu
•
Telur
•
Gula Pasir
•
canola Oil / Minyak Sayur Sunco
•
Wortel Import (sisir halus)
•
Kismis (rendam air panas 5 mnt, tiriskan & keringkan dgn tissue)
•
Baking Soda
•
Baking Powder
•
Garam
•
Cinnamon Bubuk
•
Vanilla Extract
•
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Rujak Cireng
Tepung kanji/tapioka/aci
•
Tepung Terigu (opsi dr saya)
•
Air
•
Santan kental/santan instan
•
Daun bawang, iris tipis
•
Garam
•
Kaldu ayam/kaldu jamur bubuk
•
Tepung kanji/tapioka/aci untuk mencetak
30 menit
3 porsi
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Banana Muffin
DRY ING :
•
Tepung Terigu
•
Gula Pasir
•
Baking Powder
•
Baking Soda
•
Garam
•
Cinnamon Powder
•
WET ING :
•
Telur uk Besar
•
Unsalted Butter
•
Pisang Ambon uk Besar
40 menit
12 porsi
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Mini
DOUGH :
•
Tepung Protein Tinggi (Cakra)
•
Ragi Instan
•
Bread Improver
•
Susu Bubuk
•
Gula Pasir
•
Kuning Telur
•
Telur Ayam
•
Non Dairy Cream (bila tdk ada , bs di ganti dgn 3 sdm susu cair) atau di skip aja jg bisa
•
Air Hangat
•
Butter / Margarine
•
Garam
•
90 menit
50 porsi
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bakmi Goreng
Mie telur - rebus , tiriskan
•
Ayam fillet - potong2
•
Bakso Sapi - potong2
•
Daun sawi - rajang
•
Kol putih - rajang
•
Telur ayam - kocok lepas
•
Air matang / bisa jg pakai air dari kaldu ayam
•
Bumbu :
•
Bawang putih - geprek
•
Minyak ikan
•
Saus tiram
•
Kecap asin
•
25 menit
4 porsi
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kaastengels
Butter Wisman / Anchor / Triangel / Golden Churn
•
Margarine
•
Kuning Telur
•
Tepung Kunci Biru
•
Susu Bubuk Full Cream
•
Keju Parmesan (Parut)
•
Keju Edam (Parut)
•
Kuning telur untuk olesan
•
Keju parut untuk topping
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti kering manis
Roti Tawar
•
Margarine
•
Gula Pasir Kuning
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ketimus / lemet
Singkong
•
Gula Merah
•
Gula Pasir
•
Kelapa
•
Daun Singkong
•
Garam
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tape Singkong
Singkong
•
Ragi uk sedang. Klau uk kecil bisa pakai 5 keping
•
Gula Pasir Kuning (boleh lebih sesuaikan)
•
Daun Pisang
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Es Gula
Gula Pasir
•
Air
•
Daun Pandan
•
Pasta Makanan
•
Air Matang
•
Jeruk Nipis (iris2)
•
Es Batu
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Manis Lembut Ala ReBread
Whipp Cream
•
Air
•
Kuning Telur
•
Butter / Margarine
•
Gula Pasir
•
Garam
•
Susu Bubuk Full Cream
•
Tepung Cakra
•
Ragi
l
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Biji salak
Ubi (boleh putih/merah/ungu suka2 yg masak 😁)
•
Tepung Tapioka (me; merk Alini)
•
Garam
•
Gula Merah Hitam / Gula Aren
•
Air bersih
•
Tepung Sagu + 1 Cangkir Air
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Red Velvet Cake
Tepung Terigu
•
Gula Pasir
•
Telur
•
Unsalted Butter (suhu ruang)
•
Coklat Bubuk
•
Buttermilk (yg terbuat dr campuran 240 ml Susu segar ditambah dgn 2 sdm air perasan jeruk lemon / cuka dan diamkan selama 15 menit baru bs digunakan)
•
Bila tdk ingiin menggunakan buttermilk bisa digantikan dgn Plain Yoghurt dg takaran yg sama '240 ml
•
Baking Powder
•
Baking Soda
•
Vanilla Extract
•
Cuka Masak
•
Garam
•
60 menit
8 porsi
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kering Tempe Teri Kacang
Tempe Besar
•
Teri Medan / Teri Nasi
•
Kacang Tanah Goreng
•
Cabe Merah Besar
•
Cabe Rawit Merah
•
Bawang Merah Medan
•
Bawang Putih Kating
•
Laos
•
Kemiri
•
Daun Jeruk - sobek jd 2
•
Bawang Goreng
•
Garam
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Pisang
Margarine Blueband Serbaguna / Cake & Cookies
•
Gula Pasir Putih
•
Minyak Goreng
•
Tepung Terigu Segitiga Biru
•
Susu Bubuk Full Cream
•
Baking Powder
•
Baking Soda
•
Coklat Bubuk / Pasta Coklat (opsi)
•
Pisang Ambon Extra Matang Uk besar (haluskan) Kalau pisang nya kecil pakai 5 bh pisang
•
Air Matang (opsi)
•
Telur Utuh
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
JENANG SENGKOLO (Bubur Merah Putih)
Beras
•
Beras Ketan
•
Gula Merah
•
Gula Pasir
•
Santan Instan (SunKara)
•
Air (bisa lebih**)
•
Daun Pandan - ikat simpul
•
Garam
50 Cups
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
3 Layers Pudding (Marie Regal Pudding)
Bahan A
•
Biskuit Regal
•
Agar2 Putih
•
Gula Pasir
•
Air
•
Bahan B
•
Agar2 Kuning
•
Kuning Telur
•
Butter - cairkan
•
sahet Skm Putih
•
Air
•
Vanilla Extract / Rhum Bakar
•
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Asinan Rambutan
Rambutan
•
Jeruk Kunci (jgn diskip)
•
Cabe Rawit
•
Gula Pasir
•
Air Bersih
•
Cuka Masak
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bumbu Rujak
Kacang Tanah - goreng
•
Cabe Rawit
•
Cabe Merah Keriting
•
Gula Merah (uk besar)
•
Asam Kawak aduk bersama dgn sedikit air (30ml-50ml)
•
Terasi Bakar
•
Garam
iien soegie
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chocolate Cake
🎂 Bahan Kering :
•
Tepung Segitiga Biru
•
Gula Pasir Putih (blend)
•
Coklat Bubuk
•
Tepung Maizena
•
Baking Soda
•
Baking Powder
•
Garam
•
🌰 Bahan Basah :
•
Minyak Sayur / Canola / Sunco
•
Buttermilk / Sour Cream / Yoghurt
•
Telur Utuh
•
ดูเพิ่มเติม